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6月18日，记者从牡丹江市供销社获悉，截至目前，该市“吊袋耳”栽培大棚已达7132栋，面积达200万平方米，比上年增加2000余栋，栽培规模达1.78亿袋，鲜品产量达9万吨，创历史新高。
“吊袋耳”学名为棚室黑木耳立体挂袋栽培技术。因采取悬挂摆放的方式，在相同面积下，其摆放数量是传统地栽木耳的6倍。同时，由于在棚室生产，黑木耳生长过程受天气影响小，品质纯净、无污染，一个生产周期下来，可省水和节能70%多，并可实现提前一个月采摘，每袋挂袋耳纯利润比地栽木耳要高出2元多。
据介绍，从2009年开展“吊袋耳”栽培实践以来，牡丹江市耳农和技术人员克服了生产中摆放密度大、通风难、制菌要求高、棚室温湿度不易控制等技术难关，为大面积推广扫清了障碍。通过讲课培训、典型示范、现场解惑，“吊袋耳”迅速成为该市耳农的“新宠”。今年以来，该市把大力发展棚室吊袋黑木耳栽培，作为促进食用菌产业提档升级的工作重点，积极筹措资金加快棚室吊袋黑木耳园区建设。
该市供销社相关部门负责人表示，从大朵耳、春耳，到小孔耳、秋耳，再到元宝耳、越冬耳、吊袋耳，每一次技术的创新和推广，都使得该市黑木耳产业实现了提质增效，提高了耳农的经济效益。
