大约3个月前,记者在四川安岳县宏茂特产店了解柠檬行情时,店主吴小林说,她从大批发商手上的进价为16元/公斤,零售18元—19元/公斤才有得赚。而到了6月5日,记者再次走进她的店里,发现她的进价已达21元/公斤,卖出价24元/公斤。她说:“贮藏果越卖越少,价格越卖越贵。今年,柠檬都成‘金果子'了。”
自5月以来,市场上几乎都是柠檬贮藏果的天下。吴小林卖出的还算不上最好的柠檬。记者在安岳县柠檬产业局了解到,目前,从营销商批发出来的一、二级贮藏果已达24元—26元/公斤,相应的零售价也就更高。
“柠檬的价格比去年同期翻了一番还多。”安岳县柠檬产业局副局长沈志兵说,“去年11月,当柠檬卖到4.4元/斤的时候,我觉得这算是高的了,估计会跌下来,但价格还是在涨。开年过后,基本每个月价格都在递增。今年产新之前,随果子逐渐减少,价格还要上升。”
沈志兵认为,目前柠檬的市场价格“严格来说不正常”。因为,业主管护的成年柠檬挂果园,成本一般为每年每亩2500元至3000元,农户的成本则更低。按中等管护水平,每亩可产1500公斤柠檬。若在果园以4元/公斤批发,产值可达6000元,赚头已经不小。
“今年的一个新动向是,发展柠檬的特别多,搞餐饮的、搞建筑的以至事业干部,都在搞。”沈志兵说,“目前好多业主都把土地整理好了,但没有苗子。往年卖不脱的种苗,现在早已脱销。”
通常随着规模的扩大,未来就有跌价滥市的风险,但沈志兵却认为,三五年后,柠檬未必就会跌价。“有可能随着柠檬规模的扩大、人们消费理念的转变、柠檬由果品逐渐上升为保健品,价格还会更高。”在他看来,原来安岳柠檬规模在几千几万亩、柠檬产量很少的时候,也有卖不脱的时候,未来如果市场需求上去了,规模大了,价格也不一定就低。
沈志兵预计,今年9、10月份柠檬产新季节,受柠檬持续高价的影响,开盘可能会卖到10—12元/公斤,而去年开盘价为5.8—6元/公斤。