随着人们消费观念和膳食结构的变化，越来越多的市民开始追求纯天然、无公害的绿色食品。绥芬河市阜宁镇双胜村看准山野菜市场扩大的商机，成立了绥芬河市五花山山野菜种植专业合作社，搞起反季节山野菜种植，让村民们找到了致富之路。

　　5月25日，跟随合作社合伙人出市区一路向北，沿着蜿蜒的山路穿行了10多公里，来到青山环抱的双胜村。双胜村是距离市区最远的一个自然村，群山中的村落空气格外清新。

　　在进村路边整齐排列的蔬菜大棚中，老山芹长到两三公分高了。合作社社长武明霞正蹲在地里忙活着，大家都亲切地称她武大姐。

　　武大姐是个性格爽朗的人，谈起山野菜种植，更是滔滔不绝。她满怀信心地说，反季节山野菜绝对是个好项目，现在合作社共有12户，未来种植规模发展壮大，会吸收更多的村民加入合作社，一起致富。

　　武大姐告诉记者，现在合作社有21栋温室大棚，没用一粒化肥，没用一滴农药，百分百纯天然。目前种植的山野菜品种有老山芹、刺五加，等到来年还会增加种植品种，猴腿、蒲公英等等，都会相继进入蔬菜大棚，山里有的野菜，大棚里也都会有。

　　山野菜怎么才能达到反季节？怎么才能控制山野菜的上市时间？这是记者脑子里的大问号。武大姐为记者拉直了这个问题。她说，上市时间容易控制，山野菜都有很好的抗寒能力，零下5摄氏度都冻不死，秋冬季节可以通过大棚温度控制山野菜的生长速度，上市前半个月左右提高棚室温度，他们就可以快速生长。

　　山野菜究竟能不能赚钱？武大姐掰着手指给记者算了一笔账:一栋大棚种植面积是250平方米，每平方米产量按最低15斤，每斤按最低15元计算，一栋大棚一茬菜的产值就是56000多元，一年可以产三茬，一栋大棚一年的产值就是十五六万元，超过10垧地的收入。而且山野菜是一年种植多年收益，只要根活着，割掉一茬还能继续长。第一年费点事，以后基本上就是些田间管理的工作。现在城里人都喜欢吃，而且在绥芬河基本没有同类产品竞争，销路绝对不愁。

　　说起项目的产生，武大姐充满了感激。“双胜村远离市区，土地稀少，农民创收方式很单一，农忙时种种地，农闲时就采点蘑菇、山野菜拿去市场卖，或者打点零工。2013年冬天，朝阳村村支书陈玉清带领一批村民到辽宁考察反季节山野菜项目，学习种植山野菜技术，组织创建绥芬河市五花山山野菜种植专业合作社，如今合作社一天天发展壮大。”

　　谈及以后的打算，武大姐说，下一步还会逐步建设完善加工，以后种植规模扩大，逐步加大外销力度，打造绥芬河的山野菜品牌。最希望的是，等我把这条路趟出来了，全村都能加入合作社当中，共同致富。