据市场监测数据显示,从5月12日开始,年内基本保持稳定的米价开始上扬,经过一周的观望,5月19日价格仍然小幅向上,主要呈现以下特点:
一是糯米价格上涨快、涨幅较大。从12日开始,前期批发平均价一直保持在4.6元/公斤的糯米价格突然发力,涨至4.9元/公斤,环比上涨了6.5%。但与去年同期相比,价格不高,去年同期的批发平均价在5.3元/公斤左右,同比下跌7.5%;
二是本地粳米批发价集体上扬,带动东北大米价格抬头。从12日开始,本地金坛粳米(4.2元/公斤)、宝应粳米(4.4元/公斤)的价格纷纷上扬,环比分别上涨了2.4%、2.8%;19日价格又涨,金坛粳米(4.3元/公斤)、宝应粳米(4.5元/公斤)环比又涨了2.38%、2.27%;受本地粳米价格带动,东北粳米的价格也有了小幅上升,批发平均价由原来的5.3元/公斤,涨至5.34元/公斤,本周又跳到了5.4元/公斤,涨幅1.9%。
据市场经营户介绍,本次米价上涨的原因,主要还是:稻源偏紧。目前这个季节,农民手中的粳稻存储量已经比较少,不仅是本地稻、宝应稻,东北稻,均粮源偏紧,使米厂粳稻收购价上涨,米价上扬。另外,端午节的到来,则对糯米价格上扬起到了一定的促进作用。