去年，大白菜烂市让不少菜农伤透了心，每公斤仅卖到0.14~0.16元，最低时甚至达到0.1元，以至于一亩地卖菜的钱还不抵种子、化肥、浇水的投入。有的农户更是家里堆着大量的白菜，至今仍无人问津。然而山东省滦南县宋道口镇郭城子村的冯振铎，去年种植的3亩大白菜，却依靠自己的“早”和“勤”，卖出了4300元的好价钱，平均每公斤的价格达到了0.4元，这不能不令人称道。

　　说起冯振铎种大白菜，已经有些年头了，每年他都要种上四五亩，他的种菜诀窍就是摸透市场行情，抓住“早”和“勤”。

　　冯振铎一家有7.6亩的承包田，加上承包村里的机动地6.8亩，冯振铎一家共经营着14.4亩的农田，正是这十几亩地每年为冯振铎一家带来5万多元的纯收入。前几年土豆种植的效益不错，他就研究土豆套种技术，3月中旬覆盖地膜播种土豆，4月底5月初在两行土豆的垄间套种一行玉米，土豆在7月份收获后再复种一茬大白菜。价格最好的2010年，冯振铎种植7亩地的三茬作物，给他带来了6万多元的纯收入。

　　别人种土豆选用的是“克新一号”晚熟品种，目的是为了赶上统一上市，有外地客户到村里来收购。而冯振铎选用的是早熟的品种 “早大白”，相同的播种期，收获时间却提前了一个月。从6月下旬开始，他带领全家人每天下午到地里收刨土豆，手拣分类后装筐，第二天起大早到县城的农贸市场去批发。每天收刨500多公斤的量，四五亩地的土豆要连续卖上20多天。等他种的土豆卖完了，别人种的土豆还未收获上市呢！套种的玉米，他也选用生长期较短的夏播品种，因为行距大，加上土豆垄间透风，一亩地的玉米产量与春播品种相差无几。土豆收完后，他立即着手平整土豆垄种大白菜。一般人们是在立秋前后两天种大白菜，冯振铎是在7月上旬育苗，8月中旬移栽，比常规的育苗移栽早了近1个月的时间。因为玉米是早熟品种，在8月份给白菜幼苗起遮阴作用，9月初玉米即成熟了，收获后正好给大白菜创造适宜的生长空间，加上大肥大水的管理，大白菜在10月初即可上市，正赶上国庆节期间。

　　此时八九月份上市的早白菜已经很少了，而且冯振铎播种用的是“北京三号”和“油绿三号”，是优良的冬储大白菜品种，其口感好于早白菜，上市以后非常受欢迎。从10月初开始，冯振铎又带着一家三口，每天下午到地里砍菜、打理、装车，第二天早起赶到农贸市场去批发，每棵菜能卖到1.5～2元，一亩地种植2000多棵菜，毛收入在3000元以上。

　　近几年，土豆的价钱低了，冯振铎减少了土豆的种植面积，早春改种豌豆，同样在豌豆垄间套种玉米，豌豆收获后再复种一茬大白菜，一年一亩地仍然种植三茬农作物。

　　早熟的土豆品种、早熟的玉米品种和提早种植的大白菜，让冯振铎在市场上赢得了主动，抢占了商机，靠土地种植有了不错的经济收入。7月初，虽是各种瓜果蔬菜上市的旺季，但土豆却迎合了人们想改变一下口味的心理，人们吃惯了黄瓜、西红柿、茄子、辣椒，又想吃一下新鲜上市的土豆。尽管个别年头在冬季出现过大白菜价格坚挺的年景，但总体上讲，早上市的大白菜价格优势还是十分明显的。去年，他种的早熟白菜10月初上市后，由于货缺价就高，每公斤白菜平均卖到了0.4元，3亩白菜共卖4300元，是别人的两三倍。

　　当然，在高收益的同时，冯振铎一家也付出了常人无法体验的艰辛。7月份正是炎热的夏季，蹲在玉米田里手工收刨土豆，一进到地里不用干活就已经冒出了一身的汗。早晨天刚蒙蒙亮，又要开车赶到二十多里外的县城去等客户，等卖完菜大多到了上午9点多钟，中午休息几个小时，下午又开始了劳动。正是用汗水和辛苦，冯振铎一家从土地上获得了不错的收益。

　　赵振海

　　点评：其实种地本没有什么诀窍，您从冯振铎一家的故事里，应该能够找出答案。