五月的天气暖出了历史同期最高,冷也冷到了历史同期最低。然而,比天气还不着调的是哈尔滨的水果和蔬菜价格。
与去年同期相比,5月哈市应季水果普遍上涨二成到三成;而蔬菜价格则接连下降,韭菜、芹菜、春笋等较往年下降至少二成。
在市场逛一圈,市民对“菜篮子”时而欢喜时而忧。
批发价一度跌至5分钱
芹菜量大丰产几近滞销
“现在,芹菜的零售价一块五、两块就卖,这些年都没遇到这个价。”革新市场宝荣蔬菜行的老板杜宝荣告诉记者,“地产菜虽然陆续上市,但是,今年芹菜价低得确实有些离谱。”
记者致电山东聊城的农户孔志祥,据他介绍,由于去年芹菜行情好,很多在外地打工的乡亲都回来种芹菜,种植面积猛增,整个村种芹菜的大棚多了近三分之一。“今年丰产了,可价格跌得有些可怕,最低的时候一斤5分钱,都不想卖了。”他说,“长好了就得割下来,叶菜保鲜度比较差,没多久就更不值钱了。”
孔志祥表示,今年芹菜的供应量,远超于市场的需求量,当地的收购商积极性也大打折扣,“今年天气也暖和,芹菜长势也特别好,提前上市、集中上市导致了今年芹菜价格跌到了谷底”,他说,“好多菜打成捆都没人要,几乎都烂了。”
不过,让人欣慰的是,最近几天芹菜价格有所回暖,已经从5分钱涨到0.5元,“虽然远远低于去年批发价,但心情还是轻松了一些”,孔志祥苦笑着说。
价格低廉味道鲜美
食用韭菜春笋正当时
“现在,正是食用韭菜的好时节。俗称‘花下韭',这个时候味道最鲜。”菜农刘勇说,“这个时候是韭菜精华期,虽然全年都能吃到,但是,这个时候价格最低,味道更美。”
刘勇告诉记者,今年的韭菜价格行情并不好,但是,老百姓却能得到实惠,“今年每斤批发价至少便宜五毛钱,去年的批发价就2元起,今年零售就是这个价。”据专家介绍,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃,多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。
除了韭菜,春笋也在四五月之间大量上市。“过年的时候,一斤笋最高要60元、70元,现在最划算,一斤10元左右。”蔬菜零售商万玲说,“每斤春笋8元到10元,食用方便,口感特别爽脆。”
专家介绍,春笋营养丰富,含有充足的水分,是高蛋白多粗纤维素的美食。
受台风影响产区减产
香蕉价格普遍上涨近4成
“香蕉价格比过年时都贵,要不是为了搭着卖,根本都不打算进货了。”好再来水果行老板李云说,“去年,批发一箱进口香蕉七八十元,现在一箱价格至少在140元左右,国产一箱去年不到50元,现在要80元,价格上涨太快。”
李云说,香蕉本该是价格低廉的亲民水果,去年同期10元3斤,最近俩月接连上涨,直涨到5元。“也不知道这是咋了,买的人也少了,批发价格贵,零售更不好叫价。”李云无奈地摇摇头。
记者致电海南香蕉农户方慧兰,她告诉记者,去年年底,受到台风的影响,她自家的香蕉减产近五分之二。“之前,受到‘香蕉患病'传言的影响,价格曾经下跌了一阵,但是,之后随着市场上香蕉供应量减少了,价格自然持续走高。”方慧兰说,“现在,批发价就在3元左右,最近价格始终在走高,没想到还扬眉吐气了。”
种植面积减三分之一
哈密瓜价格持续攀高
“今年,哈密瓜的价格太贵了,以前一次买一个,现在只舍得买半个尝鲜。”市民徐静菲抱怨地说。
5月,哈密瓜陆续上市,价格会始终高不可攀吗?
陕西大荔县的哈密瓜种植农户常浩宇表示,今年的哈密瓜价格的确有所上涨。去年,批发价每斤2.2元,今年在果园拿货就要2.8元至3元。“现在农户种植水果,看重的是经济效益,哪个赚钱种哪个,先接订单,按照客户要求种。”常浩宇说,“礼品果、味道更甜的瓜,种的人逐渐增多,有限的面积,种哈密瓜的自然就少了,今年减产了大约近三分之一。”
常浩宇告诉记者,每年春节过后,打春时开始育瓜苗,一个月后将瓜苗移栽,经历35天到40天后,哈密瓜就进入成熟期,5月开始陆续上市。
“萝卜快了不洗泥,越到后面越抢手,不管卖相好不好肯定都有人要。”常浩宇说,“现在,哈密瓜产量下去了,价自然上升,来得晚的批发户,瓜都抓不到。”