日前,山东潍坊市场的鸡蛋价格又进入“5元时代”。21日,南下河市场上的批发价格已经到了一斤5.2元,有的市场甚至比这还要贵。据介绍,受去年禽流感影响,蛋鸡养殖规模减少,蛋鸡数量减少,导致鸡蛋供不应求,价格才一路上涨。
21日下午,在南下河买鸡蛋的刘大娘发牢骚,“也太快了,前几天还四块八、四块九,怎么没过几天就到五块多了。”在市场卖鸡蛋的杨老板说,两三周以前鸡蛋每斤卖4元钱左右,之后就一直涨价,现在批发价一斤就要5元左右。“去年这个时候最贵也就4块多,今年涨得很厉害。”
杨先生介绍,受去年禽流感影响,不少养殖户都不得不减少养殖数量。存栏的鸡在正常淘汰,小鸡补栏少,产蛋量就少了,鸡蛋价格自然也就上去了。