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日前，山东潍坊市场的鸡蛋价格又进入“5元时代”。21日，南下河市场上的批发价格已经到了一斤5.2元，有的市场甚至比这还要贵。据介绍，受去年禽流感影响，蛋鸡养殖规模减少，蛋鸡数量减少，导致鸡蛋供不应求，价格才一路上涨。
21日下午，在南下河买鸡蛋的刘大娘发牢骚，“也太快了，前几天还四块八、四块九，怎么没过几天就到五块多了。”在市场卖鸡蛋的杨老板说，两三周以前鸡蛋每斤卖4元钱左右，之后就一直涨价，现在批发价一斤就要5元左右。“去年这个时候最贵也就4块多，今年涨得很厉害。”
杨先生介绍，受去年禽流感影响，不少养殖户都不得不减少养殖数量。存栏的鸡在正常淘汰，小鸡补栏少，产蛋量就少了，鸡蛋价格自然也就上去了。
