张凤春,是北安市赵光镇东丰村农民,今年33岁,助理畜牧师,他七年前开始饲养蛋鸡,到现在已发展到4万多只蛋鸡。
目前出售优质鸡蛋 750 吨,按照每吨7000元计算,年销售收入 525万元。他饲成本费用是年饲料费378万元,防疫费10万元,年工资及福利费13万元,年折旧费为2万元,水电费为1 万元,其它费用为1万元,总成本为405万元。年均利润总额为120万元。
他经过多年的养殖经验总结出一套科学的养殖方法,主要技术措施是:一是选择轻型蛋鸡海兰品种,因为产蛋量相同的蛋鸡,体重每多0.25kg,每年约多耗3kg饲料,因此生产上他选择了体型较小的品种,同一品种以中等体重为宜,成年体重约为2kg。 二是科学配制日粮 :饲料原料要求新鲜、无霉变,豆类制品要经高温去毒处理,气温高时应提高日粮中蛋白质的含量,天冷时,适当增加能量饲料。蛋鸡产蛋初期饲料中的蛋白质含量应稍低于饲养标准,产蛋高峰期应将日粮中蛋白质含量提高到19%,将饲料加工成直径0.5cm颗粒状,利于提高饲料的适口性,减少浪费。三是精心饲喂,据观察,添加饲料采用少量多次的方法,每次不宜超过料槽的1/3。另外育成期蛋鸡可限喂20-30%的饲料,以控制体重,一般以产蛋高峰为界,前期限喂量少,后期限喂量大,控制饲料用量6-10%。四是使用添加剂,在日粮中加入3-15%的油脂可提高产蛋率10-12%,在日粮中添加0.02-0.1%的维生素C可提高产蛋率4%。五是科学管理 。鸡产蛋前的适宜温度为13-23℃,湿度为50-55%,过高或过低的温度、湿度,都会导致饲料利用率、产蛋率下降,蛋鸡采用间隙光照,每天16小时,光照强度以鸡能看见取食为准。饲养密度合适,笼养的不超过10只/平方米为好,冬季饲养密度可提高30%左右,雏鸡7日左右断喙,防止产生喙癖。每天清扫鸡舍,严格消毒,每2个月给鸡群驱1次虫,搞好疫病的免疫接种工作,禁止滥用药物,经常观察鸡群,发现病鸡及时隔离诊治。
近年,张凤春在科学饲养的前提下,降低了养殖成本,打破子以前外购饲料的观念,自己投资兴建饲料加工站,不但节约了自身的成本,增加了效益,而且也为当地农民粮食销售提供了出路,带动一方百姓走上致富路。