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“猪家族”资源库让名猪复生

发布时间:2014年04月16日 09:12 | 进入三农论坛 | 来源:京郊日报 | 手机看新闻


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  由于生长期长,养殖户不愿养,江苏本地猪一直很少,且价格较高,部分品种因此濒临消失。为此,江苏省农科院畜牧研究所从2004年起就开始建立江苏“猪家族”资源库。有些濒临消失的地产猪,未来也许能够借助资源库里的DNA,让它们“死而复生”。

  据畜牧所研究员任守文介绍,江苏猪资源丰富,可以分为四大类十几个品种。其中,苏南地区的猪都属于“太湖猪”,苏北地区则以“淮猪”为主,苏中地区的猪则属于“江曲海猪”,南京地产猪叫做“山猪”。

  “目前南京肉类市场上基本都是瘦肉多、生长时间只有6个月左右的洋种猪。”任守文说,近年来,本地猪养殖日渐萧条,有的甚至灭绝,比如属于“太湖猪”类的大花脸猪等。因为当时没有种质资源平台,没有保存它的DNA,所以就彻底消失了。这次建立“猪的种质资源保护与利用平台”,技术人员已经对一些濒危猪品种提取了DNA,低温冷库保存。将来科学家们也许能利用这些DNA将活体消失的猪“复活”,也可以利用这些DNA杂交出更优良的猪品种。

  最近,所里的研究人员用二花脸猪和梅山猪作为“母亲”,以丹麦产的长白猪作为“父亲”,杂交培育出新型的“苏钟猪”,不仅口感好,而且繁殖性能也好,已在南京六合、高淳等地批量养殖。毛 庆

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