“这草莓竟然不长在土壤里,太神奇了。”近日,笔者来到位于即墨市刘家庄中心社区的即发现代农业园,走进无土栽培草莓的种植大棚,一排排“人”形铁架上栽种着一株株草莓,鲜红欲滴的草莓悬挂在空中,看上去十分诱人。“经过长期的研究、尝试,去年我们终于圆梦,成功栽培出了无土栽培草莓。”园区技术人员张丽珺告诉笔者,今年1月份,首批草莓开始收获,由于是首次种植,其规模略小,整个大棚约1.2亩,总共有30多个“人”形架。
“这无土栽培草莓成本要高不少,光这30多个架子就花费了40多万。”张丽珺介绍,无土栽培草莓是使用一种叫做“草炭”的有机物代替泥土,这种有机物本身就含有营养,是一种公认的无公害绿色肥料。此外,培养基中还添加了牛粪、豆子等天然有机物。“无土栽培的草莓避免了空气污染和水污染,更干净,而且口感更香甜。”张丽珺介绍,预计整个大棚能产4000多斤草莓,由于销售火爆,目前仅剩一千多斤。
笔者了解到,园区内栽种的这批草莓是即墨市首次尝试立体式无土栽培的草莓,无土栽培的草莓可谓是草莓中的贵族,年前最贵的时候买到100多元一斤,眼下已经是最便宜的时候,价格也在50元以上,而普通草莓价格只在10元到20元之间。张丽珺也表示,目前来看首批种植的草莓很成功,产量也不错,园区正考虑今年扩大种植规模。
“这草莓真甜,无土栽培的草莓干净,吃起来也放心。”采访时,正在大棚内采摘草莓的市民周女士告诉笔者。据悉,目前大棚已经开始面向游客开放,每个人的门票为100元,不少青岛市区等地的游客专门赶来品尝这“稀罕物”。
(郑志勇)