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“这草莓竟然不长在土壤里，太神奇了。”近日，笔者来到位于即墨市刘家庄中心社区的即发现代农业园，走进无土栽培草莓的种植大棚，一排排“人”形铁架上栽种着一株株草莓，鲜红欲滴的草莓悬挂在空中，看上去十分诱人。“经过长期的研究、尝试，去年我们终于圆梦，成功栽培出了无土栽培草莓。”园区技术人员张丽珺告诉笔者，今年1月份，首批草莓开始收获，由于是首次种植，其规模略小，整个大棚约1.2亩，总共有30多个“人”形架。
“这无土栽培草莓成本要高不少，光这30多个架子就花费了40多万。”张丽珺介绍，无土栽培草莓是使用一种叫做“草炭”的有机物代替泥土，这种有机物本身就含有营养，是一种公认的无公害绿色肥料。此外，培养基中还添加了牛粪、豆子等天然有机物。“无土栽培的草莓避免了空气污染和水污染，更干净，而且口感更香甜。”张丽珺介绍，预计整个大棚能产4000多斤草莓，由于销售火爆，目前仅剩一千多斤。
笔者了解到，园区内栽种的这批草莓是即墨市首次尝试立体式无土栽培的草莓，无土栽培的草莓可谓是草莓中的贵族，年前最贵的时候买到100多元一斤，眼下已经是最便宜的时候，价格也在50元以上，而普通草莓价格只在10元到20元之间。张丽珺也表示，目前来看首批种植的草莓很成功，产量也不错，园区正考虑今年扩大种植规模。
“这草莓真甜，无土栽培的草莓干净，吃起来也放心。”采访时，正在大棚内采摘草莓的市民周女士告诉笔者。据悉，目前大棚已经开始面向游客开放，每个人的门票为100元，不少青岛市区等地的游客专门赶来品尝这“稀罕物”。
（郑志勇）
