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陆明山在给奶牛添加饲料。
在胶莱镇南店子村有一位“牛人”，他不仅会养牛，还靠多年积攒下来的养牛经验成为典型的会赚钱的养牛达人，他就是陆明山，从家庭养殖的8头奶牛开始，到现在专业养殖场，62头奶牛，自己富了不忘带领他人发家致富 ，陆明山用自己的勤劳和智慧，成了村里名副其实的“牛人”。
从8头牛养到62头
12月3日上午，记者来到陆明山的家中，在陆明山的带领下，记者参观了他颇具规模的牛舍和机器设备。通过聊天，记者了解到，今年63岁的他从19岁开始在村生产队当木工，1982年落实土地生产承包后，陆明山一边干木工活一边搞生产，2007年，陆明山儿子陆臣当协警，因嫌儿子的工资太少，陆明山就劝导儿子辞掉工作，商定把自家四间老房子和三间西厢屋作为牛舍开始养牛创业赚钱。
在创业初期，陆明山首先在平度市崔家集投资2.4万元买了4头荷兰黑白花奶牛，又从胶莱镇红卫村养牛户家中买了3头奶牛、胶东镇小麻湾村购买了一头大个奶牛，总共花费了差不多7万多元，这几头奶牛在当年就繁殖了4头母奶牛。由于养殖规模不断扩大，陆明山和儿子投资10万余元建起了5间住宅房和10间钢棚牛舍。除了原先繁殖的19头母牛外，他又投资18万元从莱西购进15头奶牛，投资25万元从诸城购进20头奶牛，目前除牛犊外，产奶奶牛总数已经达到62头。
为防牛争食发明牛头固定栏
2011年，陆明山为了减轻劳动强度，投资15万元购进玉米联合收割机一台，2013年投资3.6万元购买钗车一辆，建起青贮池两个，占地400多平方米的青贮池一次性存储500亩地的玉米秸秆，可满足62头奶牛一年的采食量；为了提高养牛的科技含量，陆明山又在2012年出资30万元从天津购买了可供 10头牛同时出奶的挤奶设备，现在陆明山的奶牛场已经走上了现代化发展的道路 。
“养殖规模上来后，我们发现牛多了在喂养的时候经常胡乱走动，而且牛和牛之间还经常顶撞。”陆明山向记者介绍道，为了节省喂牛时间，也为了不让奶牛为了争食而受伤，他根据多年养牛的经验，创新发明了牛头固定栏，在饲喂奶牛前，他通常先用钗车把草放到存草栏内，待棚外的牛有次序地走到棚内存草栏附近，大部分牛都将牛头伸进铁栏内吃草时，陆明山就在旁边将连接牛头固定栏的手动扳手掰动一下，牛头固定栏的铁管就夹住了吃草奶牛的脖子，这样所有的奶牛在吃草时都不会胡乱走动，克服了牛与牛之间相互顶撞抢食等不良现象。令陆明山没有想到的是，牛头固定栏的发明，吸引了许多大型养牛专业户前来参观学习，借鉴运用。
自己富了不忘带领他人致富
据陆明山的儿子陆臣介绍：“今年，他们家的奶牛养殖场每天产奶500公斤，年产鲜奶180吨，年纯收入30多万元”。在谈到未来的发展规划时，陆明山高兴地说道：“我们计划明年与青岛某大型乳业有限公司签订合同，同时扩大养殖规模，争取日产鲜奶1000公斤，年产鲜奶达到360吨，年纯收入50万元以上。
“我看他家的奶牛场在老陆的带领下发展势头很不错，我这不隔三差五就来取取经嘛。”陆明山的邻居告诉记者。据介绍，目前陆明山家的养牛事业发展得越来越好，除了现在他会帮助前来学习养牛经验的人学习之外，未来还会带领更多的养牛专业户发家致富。作为一名普普通通的农民，陆明山讲不出什么大道理，却用自己的智慧、勤劳、行动念活了“牛人”创业的致富经。
