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涂俊明 陈烨 文/图
江苏溧阳市埭头镇后六村农家女管立梅，如今是溧阳市南山竹鸡养殖专业合作社社长。今年44岁的管立梅曾经打过工，办过厂，还经过商。自幼喜爱鸟雀的乡村女与鸟有着别样的不解之缘，最终成为特种养殖的职业农民。
几年前，远房亲戚的“珍禽养殖场”由于经营管理不善，误将野鸡、竹鸡混养，在疫情管制方面出岔，导致惨痛损失，无奈弃养出局。喜爱侍弄鸟雀的管立梅与人合资盘下“珍禽养殖场”，开始了“飞鸟经济”的探索。经过一段时期的竹鸡养殖，养殖场有了起色。然而由于在竹鸡专业饲养技术及管理环节经验不足，竹鸡生产效益不高，合伙人随之撤资而去。
又到了事业的“三岔路口”，朝哪个方向走？要强的管立梅冷静下来思考，她知道，竹鸡肉是一种具有高性能滋补的新潮“野味佳肴”，竹鸡亦称“竹鹧鸪”，又称“赛飞龙”，羽色艳丽，为观赏鸟类。近年来，竹鸡养殖成为新宠，竹鸡的蛋肉已经成为餐桌上高档的滋补食品。珍禽小竹鸡会有大市场！凭着她对“鸟”的兴致，她要坚持下来，拓展开来，把竹鸡养殖事业做大、做好、做开来！
她的想法得到爱人与所有亲友的支持。于是，管立梅又重整旗鼓，珍禽养殖场又热闹欢跃起来。后来，埭头镇村大学生村官随之加入，市里的大学生村官联盟团体介入，这里便组建成溧阳市南山竹鸡养殖专业合作社，她成为首任社长。
管立梅与同伴们经过对客户市场反复调研，随着旅游业的蓬勃发展，许多乡镇“山村游”、“农家乐”的日益红火，这种野味珍禽竹鸡正在成为城里城外人共同的上好口福，竹鸡的需求会越来越多。他们判定今后的竹鸡养殖与消费前景看好，宗旨笃定后，管立梅他们便毅然决然地调转船头战风浪！
为适应消费市场，管立梅立马调整生产经营架构。她选择健壮种母鸡产蛋，合作社从商品鸡生产转向商品竹鸡蛋应市。竹鸡蛋细腻、嫩爽、味美可口，且营养丰富，很快成为禽蛋市场新兴蛋类食品，获得城乡消费者的炙热追捧。
以竹鸡场为家，随时把握竹鸡大军里的“风吹草动“，管立梅索性搬到合作社的养殖场里，日日夜夜陪伴着这些“小精灵”，与鸟们“同呼吸共命运”，再次成了名符其实的“鸟迷”！
