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不长皱纹快乐猪 中药饲养好特殊

发布时间:2014年03月20日 05:23 | 进入三农论坛 | 来源:三农致富经 | 手机看新闻


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  “你想快乐吗?去看看脸上不长皱纹的快乐猪;你想快乐健康吗?吃脸上不长皱纹的生态猪肉!”11月30日,市妇联在新城镇观蒲村农民雷省家协助举办生态猪养殖6周年推介会。院子里一口大锅冒着热气,锅里飘着香喷喷的生态猪肉味道,雷省用现场品尝生态肉这种特殊方法,推介她养殖了16个月的又一批90头生态猪出栏。

  雷省在2007年一次吃饭的时候,看到中央电视台播出的发酵床自然养猪法科技信息,经多方联系掌握到初步技术后,她就在集市上抓来16只猪仔,小规模试验。经过一年探索实践获得成功。2008年夏天,她扩大规模投放了80只小猪,个个长势喜人。这一技术的实验成功,引起了新城镇政府的重视。2010年3月,雷省参加了省项目评审会,这一生态养殖项目得到省上专家认可。至此,发酵床生态养殖技术在嘉峪关落户。同年8月,她用妇女小额贷款8万元和中央扶持补助资金25万元成立了“嘉峪关兴通苑生态养殖场”,并从外地引进23头长白种母猪,一头杜洛克种公猪,收购了几十吨饲料玉米,又从市场上购进猪仔60多只,逐步扩大养殖规模。

  据雷省介绍,通过恢复猪活泼好动的天性,始终使猪生活在松软温暖的“席梦思”床上,欢快地拱翻生物垫料,可保持猪身干净、皮毛光亮卫生。雷省说着突然跳进猪的圈舍,顺手抓起一把垫料让大家闻,她说,猪的圈舍绝无猪粪味道,在垫料里定期添加用中草药和啤酒、白酒、红糖、牛奶、鲜鱼、新鲜蔬菜等材料科学泡制而成的营养液和本地微生物菌种,可使圈舍里始终充满一种森林腐殖质土的清香味。此生物垫料厚度90公分,内部温度高达66度以上,可杀死虫卵,无臭无蝇,保证猪身体健壮,抵抗力强。

  记者在养殖棚外看到摆放的坛坛罐罐,里面泡制着各种中草药营养液。雷省说,定期让猪饮用这些营养液,不但能使猪的胃肠道菌群平衡,提高饲料转化率,而且还能增加猪肉的香味。雷省介绍说,她用懒汉养猪法,每天只喂食物一次,通过给猪使用中草药营养液和粗纤维饲料,让猪在“饥不择食”的情况下每天不停“跨栏”减肥锻炼,这样猪运动多,肥膘少,健美漂亮,也让猪在一年多有限的时间里快乐“一生”。记者看到,雷省养的这种生态猪没有一个脸上有皱纹,头长脸光滑,猪身干净,猪毛整齐。雷省的邻居也感慨地说,雷省为了养猪,啥办法都实验了,自己舍不得吃米,却将买来的白生生大米一袋袋给猪制作菌种。现场参观的知情人也一个个赞叹:“这种猪五花肉一层一层,吃起来不肥不腻,嚼起来更加筋道,肉色红润,纹理清晰,口感鲜美。”

  经常来雷省家了解情况的第十一次全国妇女代表大会代表、省妇联第十三届执委、酒钢宏兴公司妥玉琴说,这种生态猪和其他猪的区别在于肉有嚼头,口感好,营养成分高,是真正的“绿色肉食”。

  据记者了解,雷省是一位历经各种磨难并挺过来的坚强农民,她曾被表彰为“甘肃省第五届农村青年致富带头人”、“甘肃省三八红旗手”、观蒲村优秀共产党员,她还是市作协、书协的会员。她的生态养殖场一直得到市委、市政府和发改委、科技局、工商局、农林局、妇联、文联、银行等单位的关注支持,左邻右舍、亲朋好友也给予了大力帮助。对此,雷省非常感激地说,她必须不辜负这些帮助支持她的人, 6年来她坚持在饲养过程中不用人工饲料添加剂、催长剂。雷省表示,自己要坚持把一件好事做好,那就是矢志不渝地把生态猪养好。她说,良心和道德是一个人应该具备的最起码品质,她相信靠一个有文化的新农民的诚信,能够在嘉峪关这个地方打造出自己的养殖品牌。目前,雷省的养殖生态猪的数量已经达到每年300头。她表示将继续扩大养殖规模,待申请的“兴通苑生态肉”商标批复下来后,她就力争将生态肉打入超市,让更多的市民吃上这种放心肉。

  编后语

  在饲料添加剂、催生素盛行,养殖生长期不断缩短的时候,在人们为化学制品污染的蔬菜水果所困扰的时候,一个普通农民,坚持6年试验绿色生态养殖,不为短期利益所动,不使用简单便利的饲料添加剂、催长素,每头猪出栏至少保持在一年以上。听起来让人有点难以置信,但这种淳朴的乡村消息却是活生生的现实。雷省的所作所为阐述着最简单的经营之道:盲目追求数量不讲质量、追求利益不讲良知,只能造成精神荒芜和诚信缺失,并给人们的健康带来危害。雷省这个普通农民的养殖事业,给我们耳目一新的感受,也让更多人的心灵受到震动。她除了养猪,还爱好书法、爱好文学,既是内心丰富的精神拓荒者,也是一个用实实在在的行动打造诚信和良知的实践者。她的实践让我们见证了一种精神,一种奇迹。我们发自内心地表达对这位普通农民的由衷钦佩和尊敬。

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