在城里经营餐饮行业多年、

　　2000户社员人均增收2万元

　　文/摄　本报记者 王晓东

　　合作社的社员在车间对农副产品进行加工生产。

　　有了厚实家底的肇州县女企业家张雪松，6年前牵头成立4家农民专业合作社，创造出完善的管理模式和顺畅的经营链条：龙头企业＋专业合作社＋农户＋基地＋超市，连加法产生大效益——

　　“家庭餐桌上的需求，才是更大的群体”

　　在肇州县城中心，曾经有一家老街基酒店，酒店经营者张雪松严把食品安全关，坚持采用绿色食品来做为饭店的主副食原材料，为此专门建立起自己的农副产品种养供给基地，得到了顾客的青睐，饭店的生意也越做越红火。

　　“通过对饭店的经营，让我逐渐认识到，现在人们对饮食安全的要求越来越高，对健康食品的需求也越来越大，可进到我的饭店来就餐的，毕竟是很小的一部分人，家庭餐桌上的需求，才是更大的群体，他们需要到市场去寻找可靠的、有保障的、讲承信的绿色食品。有了这样大的需方市场，我为何不做一下呢，对此我也充滿了信心。便决定改行，成立了农副产品经销公司。”张雪松对记者说。

　　2008年，大庆市老街基农副产品有限公司正式成立。为了扩大公司的经营范围和满足农民增收的需求，公司于2009年至2010年的两年间先后成立了“老街基葵花专业合作社”、“古韵家禽养殖专业合作社”、“发展壮大蔬菜专业合作社”、“新城杂粮专业合作社”，主要对杂粮、炒货、冻货、脱水蔬菜、山货等有地域特点的64个品种农作物的种植、养殖和精深加工。

　　为充分保障合作社社员的切身利益，公司每年与全体社员签订产品保底价收购合同，销售季节，市场价格低于保底价时，按保底价实行，当市场价格高于保底价时，按市场价格每公斤上浮0.1元。

　　“揣回了这么多的‘票子'，心里还是满舒坦的”

　　农民加入专业合作社，收入如何？在公司的加工车间，去年刚刚加入新城杂粮专业合作社的农民姚喜臣暂停了手里的活儿，用自已的亲身经历，细细地为记者算了一笔账，“入社前，我有30亩承包地，每年都种大苞米，差不多亩产一千三四百斤，去掉投入大概每亩能剩七八百元，靠种地年底最多能拿回2．4万元。眼看着加入专业合作社的社员的收入年年往上窜，便去找了人家城里的张总，于去年春也加入合作社。头一年加入，我下了点狠茬子，以每亩300元的价格又外包了40亩地。按张总的指导种植糯玉米，每穗保底价0.80元回收。家里养的60多只羊的羊粪都用上了。结果秋后一数，一亩地出了3500多穗。你算能出多少钱！卖了2800元，去掉各种投入，总共挣回了16.4万元。这还没算完，年底合作社分红，又给了1.7万元。同时在冬闲期间，我们两口子都在合作社的加工车间干活，又能收入近3万元。地虽然多了，多付出了不少辛苦，可揣回了这么多‘票子'，心里还是滿舒坦的。这都得感谢人家张总啊！”

　　“规范操作，马虎不得”

　　张雪松告诉记者：“为了把住 ‘绿色'关，使我们的产品能够承信于民，公司实施严格的管理和监督机制。去年，王大嘴屯的一名社员为葵花专业合作社种植的30亩葵花发生了虫害，由于防治不及时，幼虫发展到成虫，该户便暗地违规操作喷洒农药‘乐果'治虫，公司发现后按规定取消了与他的收购合同。这名社员由于违规操作，秋后没有合作社保底价的保证，一亩地就减少收入800多元。我们这么做，目的就是警醒大家，一定要规范操作，马虎不得。”

　　“依托一个顺畅的经营链条”

　　如今，公司和合作社能够发展得这么红火，张总一语道破玄机：“就是我们有个完善的管理模式和依托一个顺畅的经营链条，龙头企业＋专业合作社＋农户＋基地＋超市。”

　　她说：“这样的经营链条的形成，是我们在经营过程中逐渐建立起来的，有了生产基地、有了加工车间，可要想实现可观的收益，还需要有稳定的营销渠道。需要广大的用户认识我们，为此，我们采取了积极的销售策略，‘先予后取'，赢得销售群体的认可。在产品大量上市前，我们采取赠与、酬谢、赊销、试销等不同形式把产品分发、投放到许多机关、企事业单位、商店、超市等地方，先入为主，打开知名度，赢得群众认可。等到‘老街基产品'大量上市时，人们对其不再陌生，而代之以赞许，叫响企业品牌，扩大了影响力，大大促进了产品的销售，赢得较大市场份额，产品也就从出门销售而变成供不应求。”

　　据了解，截至2013年末，公司联合合作社，带动农户2106户，总面积达到了28600亩，当年合作社实现利润430万元，60%的入社成员进行了利润再分配，合作社社员人均收入突破了2万元，公司销售收入突破了1亿元，实现利税1100万元。