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“茶叶‘春剪'怎样把握分寸?茶园如何巧施‘春肥'”2月26日，祁门县箬坑乡50多名茶叶育苗大户、茶叶种植大户、茶叶加工营销能人聚集在乡 “茶叶科技培训”现场，听取省茶科所、县祁红产业发展局、农技推广中心的茶叶技术专家传授茶园管理、茶树良种选育、红茶制作等茶叶方面的实用技术。
眼下是春茶生长和茶园田间管理的关键时节，为夺取今年茶叶丰产丰收，促进农民增产增收，祁门县百名农业科技人员“春耕备耕进村入户”，有针对性地指导茶农进行茶园田间管理，特别是对于去冬今春受到冻害的茶园，指导茶农怎样剪去受冻的枝条;并且帮助茶农掌握春茶高产、优质的关键措施和重施有机肥、早施追肥的技巧。箬坑乡地处牯牛降与仙寓山群山环抱之中，拥有高品位的茶叶资源，全乡现有高效生态茶园12000余亩，是祁门红茶传统优势生产区域，这个乡目前年培育茶树良种苗面积200亩，出圃茶苗2000万株; 去年该乡茶叶产值达3200万元，人均茶叶收入近5000元 。今年这个乡通过普及茶叶科技培训和茶叶科技进村入户，着力提高茶树良种化培育水平，提升规模加工能力和品牌销售实力，力争在全县率先实现人均茶叶收入1万元的目标，使丰富的茶叶资源优势转变成产业优势
据了解，今年祁门县围绕祁红产业“2111”计划，重点安排专项资金和专业技术人员支持茶产业发展，鼓励科技人员、社会能人及茶产业龙头企业建设标准生态茶园基地，进一步推动祁红种植标准化、红茶生产清洁化。今年新建改造祁红初制厂30家，新增生态高效茶园5000亩，着力打造五大祁红品牌，加快建成一批重点红茶项目，力争当年实现红茶产量5000吨，茶叶综合产值突破20亿元，农民人均茶叶收入4000元。并且通过几年的努力，使祁红原料基地面积达到20万亩，产量达到1万吨，综合产值达到100亿元，农民人均来自茶叶的收入突破1万元。使祁门真正成为“因茶而名、因茶而富、因茶而香、因茶而强”的中国乃至世界的红茶之乡，让祁门红茶“茶红天下”。
