本报记者 杨丹丹 通讯员 杜刚
正月新春,外面春雪飘飘,安徽省长丰县水湖镇草莓生产基地大棚内却暖意融融,红果点点。正值长丰草莓盛果季节,莓农个个笑容满面,去年栽植的脱毒草莓苗让他们尝到了甜头,既增产又增效。
走进被称为水湖镇“草莓皇后”的蒋秀芝的大棚内,草莓花的清香扑鼻而来,一颗颗鲜红饱满的草莓看上去甚是诱人。记者摘了一颗草莓尝尝,感觉酸甜可口,味道不错。“我们这里的草莓用的是‘脱毒苗',是组培室里繁育的,果形正,味道美,莓香浓。”指着红彤彤的果子,蒋大姐乐呵呵地说,“脱毒苗不仅比普通苗上市期提前了10多天,而且亩均效益要高出好几千块钱。”
过去,如果同一块地连续种植草莓两年,就要重新换地栽植,避免莓苗“近亲”接触,否则就会出现产量低、品质差的问题。“所以我们对长丰草莓实施了首次‘脱毒',利用太阳能混合有机肥对土壤进行曝晒高温消毒。”长丰县农技推广中心副主任魏发胜说,“土壤脱毒”打破了同块地不能多次栽植草莓的“瓶颈”,保障了农民种植草莓的品质和产量。经过多年发展,长丰县已有数万农户掌握了这一种植“窍门”。
“通俗讲,‘莓苗脱毒'就相当于动物的克隆技术。”魏发胜说。“脱毒”顾名思义就是消除植物本身病毒,还原草莓原本生长特性,实现无干扰、无病菌生长。“草莓脱毒”技术就是利用匍匐茎上的茎尖,在显微镜下面分割成0.2毫米的“莓细胞”,通过恒温下的瓶装液态营养有机肥培育,生根发芽。
长出的新苗通过“结果试验”,除劣保优,就成了“母苗”,定植在穴盘基质中。农户将“母苗”匍匐茎上长出的子苗剪下,移植到假植床或营养钵中,培育一段时间,再移植到生产大田里。“脱毒生产出的莓苗科技含量高,增产效果明显,畸形果少,口感正,抗病性强。”多年的实践,魏发胜甚有体会。
作为长丰县首家草莓苗脱毒培育基地,合肥艳九天农牧科技公司在长丰县农技中心的帮助和支持下,实施了莓苗脱毒和假植培育。
走进一幢两层楼高的钢构大棚内,温度适宜,一棵棵定植在穴盘里的脱毒莓苗长势喜人。“这些是‘炼苗',目前处于锻炼适宜气候阶段,到三四月份就可以卖给农户了。”艳九天技术员王丽娜告诉记者。
据魏发胜介绍,目前像艳九天这样的现代化组培中心长丰县有4家,在保障本地农户种植的情况下,脱毒苗已销售到浙江、江苏南京等地,全县20万亩的草莓基本都用上了脱毒苗种植,使亩均效益提升达到了30%左右。
产量高了,品质好了,草莓销售日益火爆。据水湖镇阮巷草莓批发市场市场部负责人杜家珍介绍,目前,长丰草莓已进入盛果期,每天大概有将近40万斤左右的草莓运往北京、天津、上海等地,最高峰的时候每天能达到50~60万斤,草莓的价格当前也比较高,批发价格平均在每斤10元左右。
长丰县农委主任李如海欣喜地告诉记者,历经20多年的发展,“长丰草莓”已成为长丰县的一张重要名片,品牌效益达到10.58亿元。