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2月16日，在嵩溪镇青山村下山组的草莓棚里，李政和冒着微汗，一边忙着采摘草莓，一边仔细地掖好薄膜。李政和是嵩溪镇第一个引种草莓的农户，在他带动下，目前嵩溪已有5户农民参与种植，种植面积扩大至25亩。
在正月初一至初三期间，累计有上千游客到草莓基地体验采摘，并以每公斤40元的价格售出，3天共销500多公斤，为当地农户带来不菲的收入。
草莓的生长采摘主要是在每年的农历11月至第二年的4月，因此，农户的草莓是在冬季水稻闲田上轮种，经过10多年的种植，当地种出的草莓又大又甜，深受经销商的喜爱，常年定向销往清流、宁化、明溪等地超市。“我种植8亩草莓，年前采收的第一批近500公斤，按批发价每公斤30元计算，成本收回来啦！”李政和谈起“草莓经”，喜悦之情溢于言表。
伍国华是青山村种植草莓的另一农户，他盘算着利用更好的地理位置种草莓，以吸引更多的游客前来体验采摘乐趣。“这几天，我已经在清流城关下高速路口那里流转了近20亩的土地，准备大面积种植草莓，那里交通便利，过往车辆多，能一眼就看到草莓园，下来体验采摘的机会大，这样卖出的价格也高。”伍国华说。
