鱼种的规格
同一口鱼池同一种鱼的出塘规格应整齐、均匀,体长、体重相差无几。相反,个体差距较大的劣质鱼种由于抢食、种质混杂等原因,整体成活率很低。
鱼种的体色
优质鱼种体色鲜艳而富有光泽,不同种类、不同饲养方式的鱼种有着不同的体色。一般来说,优质鲢鱼种的背部应为银灰色,体侧和腹部为银白色;优质草鱼种的体色为淡金黄色,灰黑色的网纹状鳞片比较明显,而且鱼体越健壮,淡金黄色越明显;优质鳙鱼种的体色大多为淡金黄色,全身黑色斑纹不是十分明显,如果鱼种体色较深,甚至呈乌黑色,说明该鱼种为弱鱼或病鱼。鱼种体表的光泽是由于鱼种体表覆盖黏液层所致,黏液中富含蛋白酶、溶菌酶等,具有保护鱼鳞、让皮肤免受病虫害侵袭的作用,是鱼体自身防御疾病的第一道屏障。
鱼种的活动
优质鱼种行动活泼,集群性强,抢食力强,逆水性强,受惊时迅速成群潜入水底,密集时头朝下,仅能看到鱼尾在不断地摆动;而体质较差的弱鱼或病鱼行动迟缓,不集群,独游,抢食力弱,逆水性差。
抽样检查结果
随机抽取鱼种检查其优劣,优质的鱼种在离水时剧烈跳动,个体肥壮,头小背厚,体色光润,肌肉润泽,鳞片、鳍条完整无损,鳃盖不张,尾不弯曲,体表无寄生虫和伤痕,体形正常无畸形。相反,弱鱼或病鱼跳跃弱,鳞片、鳍条残缺,有充血现象,鱼体瘦弱,头大尾小,背薄如刀刃。
申艳丽