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江西省加大产业扶持力度，发展设施蔬菜、城郊蔬菜、特色蔬菜生产，全省蔬菜面积、产量连续五年稳步增加。去年，江西省蔬菜播种面积达830万亩，比上年增加10万亩，产量逾1225万吨，比上年增加12万吨。
去年，江西省调整产业结构，加快优势产业向优势区域集中，重点打造覆盖全省62个县的“一环两带”蔬菜生产基地（环南昌、大广高速带、济广高速带）。目前，“一环两带”蔬菜生产基地内蔬菜面积、产量比重占全省蔬菜总量的75%以上，已成为江西省蔬菜种植主产区。江西省以“菜篮子”生产扶持项目和现代农业生产发展项目为依托，重点开展蔬菜标准园创建和蔬菜生产基地建设，全省设施蔬菜面积逐年增加，无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜等优质蔬菜发展较快。据了解，全省现有设施蔬菜面积达167万亩，同比增加16万亩。完成无公害蔬菜产地认定159个，绿色食品标准化生产基地8个，有机蔬菜食品8个，蔬菜地理标志12个。
去年，全省安排6350万元支持蔬菜生产发展，创建蔬菜标准园2.3万亩，建设蔬菜生产基地4.53万亩和集约化育苗中心7个。通过抓生产、夯基础、强监测、提品质，确保了全省蔬菜市场的有效供给。目前，江西省已成为香港叶类蔬菜第二大供应区。
