一般生猪的价格只能卖到6元一斤,可是在四川省兴文县毓秀苗族乡迎春村,猪倌何招林的猪却能卖到36元/公斤。日前,笔者走进兴文县毓秀苗族乡迎春村探寻答案。
何招林利用迎春村山多人稀、空气清新、植被丰富的生态资源优势,建起放养面积800亩的养殖场,从贵州引进了60头丫叉猪。跟传统圈养不同,他让猪去爬山、到山里面去觅食,每天锻炼6至8小时,回圈后只加以粮食喂养,不使用任何饲料,养出了货真价实的“爬山猪”。
独特的养殖方法,加上出栏时间长达一年半,使何招林的猪在生长过程中融合了原生态的味道,肉质纤维极粗。一般毛猪的价格只能卖到6元左右一斤,可是何招林的生态黑猪就能卖到18元一斤,远远高于普通猪的价格,现在,何招林养殖场的黑猪在200头以上,已出栏黑猪600头,获纯利30多万元。张云杉丁国敏摘自《四川农民报》