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标准化养殖小区的大力建设，让规模畜禽养殖成为农牧民增收的主渠道；秸秆饲料化循环模式的广泛推广，让“生态养殖”成为畜牧业高效发展的助推器；专业化动物疫病的预防监管措施，让畜产品质量安全成为推进农产品安全大市建设的有力抓手……规模化饲养、专业化生产、标准化管理、产业化经营催生张掖畜牧业一次次生产、增长方式的转型升级；养殖规模稳步扩张、标准化水平不断提升、畜产品质量安全有效保障、产业效益持续增长的良好态势，让张掖畜牧业加速行驶在健康发展的现代农业道路上。
去年，全市畜禽饲养量和出栏量分别达1884.66万头只和1316.35万头只，同比分别增长7.94%和6.6%；肉蛋奶总产量达22.03万吨，同比增长6.68%；畜牧业产值达33.89亿元，畜牧业增加值达21.87亿元，同比增长13.4%；畜牧业人均纯收入达1546元，同比增长16%。
近年来，我市坚持以牛羊产业为重点，以转变畜牧业发展方式为主线，以提高农牧民收入为目标，狠抓规模养殖、项目建设、招商引资、草原生态保护、畜产品质量安全等关键环节，强势拉动畜牧产业扩量提质增效。特别是自2008年张掖百万头肉牛基地建设工程实施以来，我市以强化基地建设、完善良繁体系、加快品种改良、加强技术培训、加大扶持力度、推进品牌战略为核心，加快推进肉牛产业发展，不仅为农民增收致富开辟了新天地，也让肉牛产业成为引领张掖现代畜牧业和农村经济社会发展的支柱产业。去年，我市建成规模化牛羊养殖小区478个、牛羊养殖及加工企业46个，牛羊产值占畜牧业总产值的70%以上。新建各类畜禽养殖小区213个，创建省级畜禽养殖标准化示范场7个、市级畜禽养殖标准化示范场23个。“张掖肉牛”地理证明商标已经国家工商总局受理，正处于公示阶段；“山丹肉羊”成功注册国家地理证明商标；“肃南甘肃高山细毛羊”获农业部农产品地理标志登记认证，“赛美努”（毛）、“九排松”（肉）两个商标获“甘肃省著名商标”殊荣。积极探索建立“玉米种植-秸秆青贮-畜禽养殖-有机肥生产”循环发展模式，推进秸秆饲料化的高效利用，筛选确定15个秸秆饲料化利用示范点，新建青贮氨化窖（池）3603座，新增大型收获机械153台、揉丝包膜机组287套、铡草机8790台，加工青贮秸秆136万吨，秸秆饲用率达51%。
与此同时，将项目建设和招商引资作为拓宽产业融资渠道的有力抓手，组织申报现代农业发展资金项目、秸秆饲料化利用示范建设项目、菜篮子产品生产扶持项目、新品种新技术引进与示范项目等48项，申请中央资金4650万元。与四方力欧畜牧科技股份有限公司等知名企业成功签订万头肉牛养殖场建设项目等畜牧业项目4项，签约资金9.9亿元。目前，落实到位资金1.365亿元。
紧紧围绕畜产品质量安全，突出预防和监管，切实强化重大动物疫病免疫、动物疫病监测和报告、动物卫生监督执法、畜产品质量安全监测等工作，扎实开展春秋两季集中免疫和日常补免，对动物疫病开展定时、定点、定量和定性持续监测，严格疫情报告和核查制度，充分发挥市、县、乡、村四级联动作用，做到疫情信息及时、准确报告；实施区域化管理，大力推行产地准出、市场准入和产销区联动制度，督促落实动物防疫、动物产品安全责任，不断建立健全畜产品安全监管机制，确保人民群众饮食安全，也为农产品安全大市保驾护航。截至目前，全市建立检疫报检点731个，18个定点屠宰场全部派驻检疫人员开展检疫工作，定点屠宰检疫率、规模养殖场（养殖小区）产地检疫率均达100%，散养户检疫率达90%以上。全市已有55家单位或产品获得无公害农产品产地认定和产品认证，3种产品获得绿色畜产品认证，“三品一标”养殖规模占到全市总养殖规模的45.2%。
