去年11月,如东100万只中华绒螯蟹扣蟹苗空运台湾。上周,100多万只蟹苗再度飞往宝岛——
“这一片6个池儿是专门为台湾苗栗县蟹农繁育的,种蟹全部是精选的野生品种。 ”1日,刚从台湾考察回到如东县东凌垦区育苗基地的陆卫兵领记者实地观看生态育苗现场。
陆卫兵,地地道道的大豫镇农民。上个世纪90年代,养蟹产业迅猛发展,一些能人“拿来”上海水产大学的科研成果——工厂化繁育中华绒螯蟹蟹苗。“工厂化育的苗免疫力差,成活率低,我另辟捷径,走生态育苗之路,依靠高科技防范风险,让养殖户吃上定心丸。 ”陆卫兵来到垦区滩涂,创办如东县兵凌水产品有限公司,埋头探索生态育苗技术路线:“这500亩露天育苗池儿,育出的‘东牌'蟹苗在全国最贵,也最抢手。 10年来,靠它滚出了30万亩养殖基地,今年出口香港、台湾成蟹250万公斤。 ”“台湾人吃了陆卫兵直供的大闸蟹赞不绝口,也想用他育的蟹苗养殖成蟹,推动养蟹产业的崛起。 ”上海海洋大学教授成永旭说,2011年7月,上海市副市长沈晓明率团赴台访问苗栗县时,苗栗县长刘政鸿希望上海能帮助苗栗发展大闸蟹养殖业。沈晓明回沪后,随即指示上海市台办及相关部门积极推动。承担养蟹技术辅导、蟹苗选供任务的上海海洋大学,立即组建育苗专家团队,由成永旭带队直奔如东兵凌水产公司,与陆卫兵商定联合实施两岸农业交流合作项目。科技部决定把863计划项目“主要养殖甲壳类良种培育 (河蟹育种部分)”交给如东兵凌水产品有限公司和上海海洋大学一起完成,为期10年,为台湾繁育纯正中华绒螯蟹蟹苗。
兵凌水产品公司土池生态蟹苗繁育场建在盐碱地上,第二年元旦一过,上海海洋大学水产与生命学院副教授吴旭干博士一行来到海边安营扎寨。他说:“台湾对进口蟹苗的要求非常高,不能带任何病菌,23项指标必须全部检验合格,身上不能有一点儿损伤。用生态链育出来的蟹苗免疫力强,移到崇明岛去养,成活率在95%以上。 ”已经合作了两年的吴旭干博士对陆卫兵与众不同的育苗法评价很高:“科技部有关领导来看了,当场跷起了大拇指。 ”
当然,最开心的就是台湾苗栗县长刘政鸿了,他是如东“东牌”蟹苗登陆宝岛的“引进人”。今年苗栗县大闸蟹取得大丰收,产值接近两亿元。上月下旬,台湾有关方面邀请陆卫兵前去考察,养殖户纷纷向他报喜,养殖户钟东生告诉他:“过去是卖斤,如今是卖两,蟹大,价格增长好几倍,我的8分水面放了22000只蟹苗,估计有200万(台币)的收入。蟹苗、饲料钱扣除掉,净赚170万左右。 ”