据四川生猪监测预警系统监测,2014年春节期间,我省监测点生猪价格稳中有跌,育肥猪均价同比跌幅继续拉大,饲料价格总体稳定。育肥猪、后备母猪和猪肉零售均价分别下跌0.16元/公斤、1.00元/头和0.25元/公斤,肥猪和后备母猪跌幅跌幅减缓,仔猪稳中略升0.02元/公斤;玉米、豆粕和育肥猪配合料价格与上周持平,小麦麸略升0.01元/公斤。节日期间猪粮比和猪料比各为5.42比1和3.83比1,分别下降0.06点和0.05点。
表 2014年2月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 |
仔猪 |
后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 |
小麦麸 |
育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 | |
2月第1周 |
13.60 |
18.06 |
1278 |
23.90 |
2.51 |
2.26 |
3.55 |
5.42:1 |
1月第5周 |
13.76 |
18.04 |
1279 |
24.15 |
2.51 |
2.25 |
3.55 |
5.48:1 |
环比涨跌± |
-0.16 |
0.02 |
-1.00 |
-0.25 |
0.00 |
0.01 |
0.00 |
-0.06 |
环比涨跌% |
-1.16 |
0.11 |
-0.08 |
-1.04 |
0.00 |
0.44 |
0.00 |
-1.09 |
去年同期 |
17.11 |
21.15 |
1321 |
26.87 |
2.63 |
2.13 |
3.46 |
6.51:1 |
同比涨跌± |
-3.51 |
-3.09 |
-43.00 |
-2.97 |
-0.12 |
0.13 |
0.09 |
-1.09 |
同比涨跌% |
-20.51 |
-14.61 |
-3.26 |
-11.05 |
-4.56 |
6.10 |
2.60 |
-16.74 |
一是仔猪稳中略升,其余同比继续拉大。育肥猪均价环、同比分别降1.16%和20.51%;仔猪环比略升0.11%,同比下跌14.61%;后备母猪环、同比分别跌0.08%和3.26%;猪肉零售均价环、同比分别降01.04%和11.06%。本周监测点二杂肥猪最低11.00元/公斤(江油市),平均为13.17元/公斤;纯外三元以上肥猪最高17.23元/公斤(射洪县),平均为14.00元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.30元/公斤,环比略跌0.87%,同比回升5.53%。
二是饲料稳中略升。玉米同比下降4.56%;小麦麸环比和同比各升0.44%和6.10%;育肥猪配合料同比升2.60%;豆粕同比升1.13%。
三是猪粮、料比下幅环比减缓同比加大。节日期间猪粮比环、同比分别降1.09%和16.74%;猪料比环、同比分别降1.29%和22.63%。养猪平均效益亏损较节前略有减小。
目前国内生猪价格大多集中在11.00~14.00元/公斤之间。东北地区猪价继续保持全国最低,而南方广西等地区猪价回升至14元/公斤。由于节前集中性的抛售导致节后市场大猪存栏量下降,加之节前国家发改委表示将适时推出收储政策,支撑猪价小幅回升。按照历史消费习惯来看,春节过后的肉品需求会出现阶段性的下降,猪市行情或难在短期内好转,预计未来猪价仍将低位震荡筑底寻求支撑。各地养殖场户要继续加强冬春季饲养管理,注意疫病防控、仔猪保暖和母猪饲料的质量安全,调整好猪群结构。(以上价格和简析仅供参考)