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春节前夕，记者来到蒙城县京徽蒙现代农业循环经济示范区，感受从优质生猪到有机果蔬是如何形成“链条”的。
这两天，蒙城县京徽蒙现代农业循环经济示范区很是热闹，屠宰场工作人员及当地农民都盯上了养殖场内的近千头肥猪。农历腊月十八，刚从外地打工回来的蒙城县乐土镇村民何万春便早早来到场内一下子买了两头。
行走在养殖区，只见一幢幢猪舍整齐排列，分育肥、种猪、产房、保育等功能区。 “白色的是长白和大白，棕色的是杜洛克。 ”京徽蒙公司总经理罗存山一边指着种猪一边对记者说。他还介绍，养殖场是省级种猪场和农业部畜禽标准化示范场，年存栏500头，出栏12000头。饲料是麦皮、玉米渣和新鲜蔬菜。猪粪便及冲圈污水全部通过地槽收集，集中处理。怪不得，置身于这种大型养殖场，记者竟然没闻到刺鼻的粪便味了。
离猪舍区不远处，罗存山指着几口大塘说：“那是养鱼池，用猪胞和沼液养鱼，亩水面可节省饲料600元至800元。 ”
“养猪场如何发展成了农庄？”面对记者的提问，京徽蒙公司董事长慕兆快人快语：“我们的发展模式是逼出来的。 ” 2007年，在北京打拼的蒙城人慕兆和北京人罗存山来蒙城投资3000万元办起万头养猪场。 2008年运营后，发现污染问题不解决将成当地的一大公害。经多番考察取经，他们于2009年建成大型沼气工程，并扩大土地流转，形成“猪-沼-菜、猪-沼-鱼、猪-沼-电”的农业循环产业链。目前已流转土地1000多亩，总投资超亿元。
进入发电区，记者看到地面有8个鼓鼓的红色大气棚。罗存山告诉记者：“这是沼气储气袋。沼气工程年产沼气超过16万立方米。通过发电能满足猪舍保温、职工生活用电需求，年可节省电费20多万元。 ”
在沼液与沼渣分离系统出口，记者看到一条淌着黑色沼液的水泥渠正延伸向300米外的蔬菜大棚区。在黄瓜大棚，一条净水管道和一条沼液管道同时引入，这是按一定比例进行滴灌或微喷。利用沼气能源供暖的大棚内温暖如春，顶着黄花、身带粉刺的黄瓜油绿可爱，连藤蔓都很粗壮。罗总顺手摘了几个黄瓜在净水龙头下冲冲，递给记者品尝。黄瓜入口，清香脆嫩，这种沼液施肥种出的菜味道果然纯正！据介绍，示范区兴建的蔬菜基地里，常年种植四季青、黄瓜、茄子、辣椒、西红柿等瓜果蔬菜。产品已注册“京徽蒙”商标，以“产地—超市”对接方式销售，还销往苏浙一带。此外，园区内还栽植花卉苗木5万余株。记者看到，大棚内成片的海棠树已含苞待放。
“我们正争创国家级蔬菜标准园，力争三到五年内形成以京徽蒙为核心的万亩设施蔬菜种植区。 ”董事长慕兆对未来的发展充满信心。
