说起“鸟巢”,大家都会想到北京的国家体育场。其实在绍兴市上虞区一个叫三溪村的地方也有一个“鸟巢”,不过这个“鸟巢”是一个大棚,它高24.5米,占地面积3650平方米,在亚洲首屈一指。而建造这个大棚的,则是当地农民梁骏。他打算将“鸟巢”建成一个无土栽培蔬菜基地,将是一个集生产、体验、观光于一体的“特种蔬菜王国”。日前,笔者专程到上虞区丰惠镇三溪村,走进这个“大鸟巢”,一探究竟。
今年36岁的梁骏,有7年的特种蔬菜种植经验。早些年,他在外地闯荡,在海南、山东、甘肃等地都有基地,近年来因为订单太多,生产能力跟不上市场的需求,而到全国各地去承包土地,管理成本又太高,他决定回老家发展。2012年,梁骏成立了上虞骏丰农业发展有限公司,积极开展无土栽培技术的应用,无土栽培的特点是土地利用率高。
据介绍,这个蔬菜大棚占地3650平方米,栽培面积达3.2万平方米,土地利用率提高了8倍多,从去年9月开始建造,预计今年4月底投入使用。大棚造价不菲,总投资接近500万元,但梁骏表示,这是他经营扩张中必然要经历的一次转型。
梁骏说,他这个“鸟巢”大棚里的无土栽培,将使用先进的雾培技术,即利用喷雾装置将营养液雾化,直接喷射到植物根系,这样有利于植物充分吸收,而且根据不同植物特性调配不同的营养液。这些营养液比土壤含有更多矿物质,同时无土栽培也能有效减少病虫灾害以及农药的使用,还能提高作物产量。大棚内部还设计成螺旋梯田状,从而实现多余营养液的回流,肥水利用率很高。
梁骏指着梯田上的雾化栽培架告诉笔者,到时候下面种叶菜,上面种茄果类蔬菜,它们的根系以及枝蔓悬空挂起,互不影响采光,真正实现“田七空中长,番茄天上挂”的立体栽培。
据了解,这个半圆型大棚没有一根立柱,由浙江大学专家负责设计建造,最大的特点是没有任何遮光体,而且因为总体积较大,冬季棚内的边际温度损失率比一般单体大棚要小得多。
在梁骏的计划中,“鸟巢”并不仅仅是一个无土栽培的特种蔬菜大棚,同时也是一个让消费者体验采摘游的“农耕会所”。
对此,绍兴市农业局产业处有关负责人表示,无土栽培是一种正在推广应用的新技术,能够节约部分翻地、播种、育苗的生产成本和人工成本。梁骏的“鸟巢”蔬菜大棚,从观光农业的角度开发,充分利用土地资源的复式栽培理念,很有推广的价值。 王珏 卢芳芳