“我只管把东西种好,销售一点不用担心……”说起订单农业,肇州县肇州镇新城村农民姚喜臣乐滋滋地说。
近年来,肇州县充分依托资源优势,以市场为导向,以合同服务为抓手,积极采取“公司+基地+合作社+农户”模式,大力发展订单农业。2013年粮食订单种植面积达60万亩,1.7万农户因此增收两亿元。订单农业带动了农民增收、农业增效和农村经济的发展,为当地的新农村建设注入了活力。
农户心有底,企业降本增效
“订单农业多赚钱,老百姓得实惠啊。”1月13日,肇州县二井镇黎明村种植小菇娘的合作社社员们,领取“种植订单”款项时不住地感叹。
黎明村的小菇娘远近驰名,如今有200多农户种植,面积达到2000亩。去年6月,合作社与本县食品加工企业签订了收购合同和供货合同。如此一来,减少了运输费用,还大大降低了成本。
“对于我们公司来说,有6种原料在当地采购,通过与农户签订单,不但可以提升产品品质,还降低了企业的生产成本,增加了效益。与我们签订种植合同的农民‘旱涝保收',每年每亩地能让农民至少增收500元。”百森公司董事长刘国军对记者说。
企业下订单,农民种植零风险
肇州镇新城村是发展订单农业最早、最好的行政村之一。
“通过发展订单农业,农户的种植积极性得到了极大提高。今年,我村订单种植面积已全部落实,预计能达到10000亩。”新城村村干部张忠义介绍,该村在订单农业种植中先行先试,探索出了一条现代农业种植的新模式,让农民真正受益。目前,订单农业已经成为该村农户重要的收入来源之一。
农民经济收入结构悄然发生改变,订单农业起到了积极的推动作用。肇州县农业局一位干部介绍,订单生产是今后农业规模化种植经营的发展方向,订单农业帮农户解决了三个问题,即风险问题、利润问题和技术问题,使他们从思想上摆脱了后顾之忧,甩开膀子种,种出来都是钱。
几家企业负责人说,企业提前与农民签下种植订单,保证以“保护价”收购,收购价只随市场上浮不下浮,让农民种植零风险,以此打造企业的原料基地,确保从源头上保证质量,形成企业靠农户为农户,农户靠企业为企业,订单成为企业和农户之间实现利益共享的桥梁。
农民增收,农村经济新发展
托古乡位于肇州县东南部,是远近闻名的精致米加工之乡。现如今的托古小米不仅与沃尔玛、新玛特等大型超市签订了购销合同,直接进入超市进行销售,同时也走进了人民大会堂,成为了“国宴”接待米。随着托古小米知名度的提高,产值也不断提高,不仅给当地农民带来了实实在在的效益,也成为了富民强乡的支柱产业。
托古小米企业负责人姜涛介绍,目前,他的企业引进了先进谷子加工设备,建设绿色谷子生产基地,并以“企业+农户+基地”模式大力发展订单农业,使合作社农户达到了1500多户。采取统一供种、统一供肥和建立全程技术服务网络等方法,全力保障小米的质量,也增加了当地农民的收入。去年,该乡谷子种植面积增加到21000亩。
种粮不愁卖,由此做保障,让农民对食品加工企业更加信赖。每年农忙季节一过,这些企业便成了附近农民打工赚钱的好去处。记者在老街基食品包装生产车间看到,十余名农民在忙碌,他们有的在搬运货物,有的在分捡原料,有的在生产包装。这些人中,大多以中老年妇女居多,正在干活的新城村村民孙学敏说:“工资从不拖欠,我们做的是最简单的活,一个月能拿一两千元。”