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据四川生猪监测预警系统监测，2014年第1周，我省监测点出栏猪价低于去年同期，饲料价格持续波动。育肥猪、仔猪和猪肉零售均价较上周分别回落0.22元/公斤、0.19元/公斤和0.13元/公斤；后备母猪均价略升4.00元/头；玉米和豆粕分别下降0.01元/公斤和0.04元/公斤；小麦麸和育肥猪配合料分别回升0.03元/公斤和0.01元/公斤。本周猪粮比和猪料比分别回落0.06点和0.07点，盈利水平持续回落。
表 2014年1月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
|
|
出栏 肉猪 |
仔猪 |
后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 |
小麦麸 |
育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 |
|
1月第1周 |
16.38 |
19.65 |
1338 |
26.05 |
2.54 |
2.29 |
3.57 |
6.45 |
|
12月第4周 |
16.6 |
19.84 |
1334 |
26.18 |
2.55 |
2.26 |
3.56 |
6.51 |
|
环比涨跌± |
-0.22 |
-0.19 |
4.00 |
-0.13 |
-0.01 |
0.03 |
0.01 |
-0.06 |
|
环比涨跌% |
-1.33 |
-0.96 |
0.30 |
-0.50 |
-0.39 |
1.33 |
0.28 |
-0.92 |
|
去年同期 |
16.73 |
20.22 |
1304 |
25.93 |
2.57 |
2.12 |
3.46 |
6.51 |
|
同比涨跌± |
-0.35 |
-0.57 |
34.00 |
0.12 |
-0.03 |
0.17 |
0.11 |
-0.06 |
|
同比涨跌% |
-2.09 |
-2.82 |
2.61 |
0.46 |
-1.17 |
8.02 |
3.18 |
-0.92 |
一是生猪价格低迷。育肥猪均价环、同比分别降0.33%和2.09%；仔猪环比和同比各跌0.96%和2.82%；后备母猪环、同比分别上升0.3%和2.61%；猪肉零售均价环比降0.5%、同比升0.46%。本周监测点二杂肥猪最低14元/公斤（江油市、雁江区），平均为16.03元/公斤；纯外三元以上肥猪最高18.6元/公斤（华蓥市），平均为16.73元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.60元/公斤，环、同比分别回升0.21%和4.35%。
二是饲料持续波动。玉米环、同比分别降0.39%和1.17%；小麦麸环、同比分别升1.33%和8.02%；育肥猪配合料环、同比各升0.28%和3.18%；豆粕环比降0.86%，同比升5.26%。
三是猪粮、料比回落。本周猪粮比环、同比各降0.92%；猪料比环、同比分别降1.6%和5.11%，养殖效益持续回落。
元旦节前后全国猪价持续走低，出栏瘦肉型猪均价至14.81元/公斤，较去年同期大跌11.00%。2013年夏季猪价上涨，养殖户补栏积极致当前集中出栏旺季不旺。各地养殖场户要继续加强冬春季饲养管理，注意疫病防控，调整好猪群结构，做到育肥猪达到重量标准即适时出栏，切勿压栏，未达出栏标准也勿盲目抛售。(以上价格和简析仅供参考）
