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渑池郑兴牧业有限公司驴舍
□本报记者顾华冯佳志文/图
毛驴儿，曾是人们重要的交通工具和农耕用畜，现在一提起它，人们脑海立刻会浮现出粗放易养、性情温驯、听从使役的优点。近年来，随着农业机械化的逐步推进，毛驴儿和牛马一样逐渐淡出了人们的生活，甚至濒临绝种。渑池县80后女青年韩小慧高中毕业后和父亲一起养羊，一次在电视上偶然看到关于驴生存现状的相关报道，不禁想起小时候父亲养的那头可爱的毛驴儿，于是萌生了养驴的念头。
经过走访专家、科学论证，韩小慧觉得养驴不但有意义，还蕴藏着大商机。俗话说“天上龙肉，地上驴肉”，近年来，驴肉消费数量不断增加，高档驴肉的需求也在不断增强。韩小慧说，驴肉可不是驴身上唯一的宝贝，驴骨是加工生产胶原蛋白的优质原料；驴皮是国药瑰宝阿胶的主要原料，是我国传统中药材；驴血、驴酯、驴奶、驴鞭等也都具有很高的药用和保健价值。
看准了市场，韩小慧大胆出击，2013年3月斥资2000万元注册成立了渑池郑兴牧业有限公司。为生产绿色无公害食品，她决定把场区建在依山傍水、远离人群的渑池县洪阳镇德厚村外，将场区所产生的污水和粪便实行分类处理，污水经处理后用于林地灌溉，粪便经处理后施入附近田地。
据了解，渑池郑兴牧业有限公司由河南畜牧规划设计研究院指导设计，6000平方米的场区配套了办公室、饲料库、消毒室、回收粪污处理系统，以及道路硬化、电力线路和供排水等设施，是目前河南省最大的集养殖、育种、科研、推广于一体的大型标准化肉驴养殖基地，养殖品种涵括关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴等中国五大优良驴种。公司以每吨200元左右的价格购买附近村民手中的各类农作物秸秆，既增加了村民的收入，又减少了焚烧秸秆造成的大气污染。目前，公司年出栏商品驴1500头，不仅满足当地及周边城市的产品需求，而且补充了周边省市市场空缺。
2013年10月23日，三门峡市畜牧局局长张建业在该场视察指导时说：“郑兴牧业有限公司打开了新的养殖思路，率先拿到了养驴事业的金钥匙。”
“下一步，我们将着力创建‘豫西第一驴'品牌，并争取商标注册，走‘龙头公司+科研机构+合作社+农户'的发展模式，带动当地农民致富，以优质、卫生、安全的产品打开全国市场，达到年出栏2000～2500头的规模，实现年产值1200万元、创利税200万元的目标。”韩小慧说。
