渑池郑兴牧业有限公司驴舍
□本报记者顾华冯佳志文/图
毛驴儿,曾是人们重要的交通工具和农耕用畜,现在一提起它,人们脑海立刻会浮现出粗放易养、性情温驯、听从使役的优点。近年来,随着农业机械化的逐步推进,毛驴儿和牛马一样逐渐淡出了人们的生活,甚至濒临绝种。渑池县80后女青年韩小慧高中毕业后和父亲一起养羊,一次在电视上偶然看到关于驴生存现状的相关报道,不禁想起小时候父亲养的那头可爱的毛驴儿,于是萌生了养驴的念头。
经过走访专家、科学论证,韩小慧觉得养驴不但有意义,还蕴藏着大商机。俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,近年来,驴肉消费数量不断增加,高档驴肉的需求也在不断增强。韩小慧说,驴肉可不是驴身上唯一的宝贝,驴骨是加工生产胶原蛋白的优质原料;驴皮是国药瑰宝阿胶的主要原料,是我国传统中药材;驴血、驴酯、驴奶、驴鞭等也都具有很高的药用和保健价值。
看准了市场,韩小慧大胆出击,2013年3月斥资2000万元注册成立了渑池郑兴牧业有限公司。为生产绿色无公害食品,她决定把场区建在依山傍水、远离人群的渑池县洪阳镇德厚村外,将场区所产生的污水和粪便实行分类处理,污水经处理后用于林地灌溉,粪便经处理后施入附近田地。
据了解,渑池郑兴牧业有限公司由河南畜牧规划设计研究院指导设计,6000平方米的场区配套了办公室、饲料库、消毒室、回收粪污处理系统,以及道路硬化、电力线路和供排水等设施,是目前河南省最大的集养殖、育种、科研、推广于一体的大型标准化肉驴养殖基地,养殖品种涵括关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴等中国五大优良驴种。公司以每吨200元左右的价格购买附近村民手中的各类农作物秸秆,既增加了村民的收入,又减少了焚烧秸秆造成的大气污染。目前,公司年出栏商品驴1500头,不仅满足当地及周边城市的产品需求,而且补充了周边省市市场空缺。
2013年10月23日,三门峡市畜牧局局长张建业在该场视察指导时说:“郑兴牧业有限公司打开了新的养殖思路,率先拿到了养驴事业的金钥匙。”
“下一步,我们将着力创建‘豫西第一驴'品牌,并争取商标注册,走‘龙头公司+科研机构+合作社+农户'的发展模式,带动当地农民致富,以优质、卫生、安全的产品打开全国市场,达到年出栏2000~2500头的规模,实现年产值1200万元、创利税200万元的目标。”韩小慧说。