据四川生猪监测预警系统监测,2014年第2周,我省监测点生猪价格和饲料价格双双走低。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价较上周分别回落0.48元/公斤、0.33元/公斤、8元/头和0.26元/公斤;除玉米价格与上周持平外,小麦麸、育肥猪配合料和豆粕分别下跌0.02元/公斤、0.01元/公斤和0.03元/公斤。本周猪粮比和猪料比分别回落0.19点和0.12点,盈利水平大幅回落。
表 2014年1月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 |
仔猪 |
后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 |
小麦麸 |
育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 | |
1月第2周 |
15.90 |
19.32 |
1330 |
25.79 |
2.54 |
2.27 |
3.56 |
6.26∶1 |
1月第1周 |
16.38 |
19.65 |
1338 |
26.05 |
2.54 |
2.29 |
3.57 |
6.45∶1 |
环比涨跌± |
-0.48 |
-0.33 |
-8.00 |
-0.26 |
0.00 |
-0.02 |
-0.01 |
-0.19 |
环比涨跌% |
-2.93 |
-1.68 |
-0.60 |
-1.00 |
0.00 |
-0.87 |
-0.28 |
-2.95 |
去年同期 |
16.97 |
20.36 |
1299 |
26.36 |
2.59 |
2.13 |
3.47 |
6.55∶1 |
同比涨跌± |
-1.07 |
-1.04 |
31.00 |
-0.57 |
-0.05 |
0.14 |
0.09 |
-0.29 |
同比涨跌% |
-6.31 |
-5.11 |
2.39 |
-2.16 |
-1.93 |
6.57 |
2.59 |
-4.43 |
一是猪价大幅回调。育肥猪均价环、同比分别降2.93%和6.31%;仔猪环比和同比各跌1.68%和5.11%;后备母猪环比跌0.60%,同比升2.39%;猪肉零售均价环同比分别降1.00%和2.16%。本周监测点二杂肥猪最低12.60元/公斤(青神县),平均为15.53元/公斤;纯外三元以上肥猪最高18.6元/公斤(华蓥市),平均为16.25元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.89元/公斤,环、同比分别回升2.28%和5.32%。
二是饲料价格走低。玉米同比降1.93%;小麦麸环比降0.87%,同比升6.57%;育肥猪配合料环比降0.28%,同比升2.59%;豆粕环比降0.65%,同比升4.58%。
三是养猪效益缩水。本周猪粮比环、同比分别降2.95%和4.43%;猪料比环、同比分别降2.66%和8.67%,养殖效益有所减少。
元旦过后,国内猪市行情持续回落,全国出栏瘦肉型猪均价至13.93元/公斤,较去年同期跌18.98%。2013年夏季养殖户补栏积极,致春节前集中出栏加快。鉴于全国性生猪供应充足,预计育肥猪价格提前调整的可能性较大。各地养殖场户要继续加强冬春季饲养管理,注意疫病防控,调整好猪群结构,做到适时出栏,切勿压栏,也勿盲目抛售。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2013年1月~2014年第2周出栏肥猪价格走势图
图2 2013年1月~2014年第2周猪粮比走势图
图3 2013年1月~2014年第2周仔猪均价走势图
图4 2013年1月~2014年第2周后备母猪均价走势图
图5 2013年1月~2014年第2周猪肉市场零售均价走势图
图6 2013年1月~2014年第2周饲料原料及配合料均价走势图