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“秋冬季早晚温差大，容易引起仔兔、幼兔感冒，患上肺炎等疾病，要注意给它们添水加料，做好保温工作。”11月12日上午，在颍东区正午镇马家湖獭兔养殖场，技术员郭建向饲养员讲解着獭兔冬季防病知识和喂养技术。
说话间，郭建从笼中拿出一只母兔，仔细查看起来。“健康状况良好，符合繁殖仔兔要求。”郭建告诉笔者，“一只母兔40天繁殖一次，按每胎保守成活6只计算，每只繁殖母兔年可出栏54只商品兔。商品兔从出生到出栏需要饲养4个月左右，平均体重达3公斤。按市场价合格商品兔20元/公斤计算，每只商品兔产值在60元以上，剔除成本，每只商品兔的纯利润在30元以上；一只繁殖母兔每年可创产值3200元以上。”
“兔子浑身都是宝。”说到饲养獭兔的好处，郭建一下子打开了话匣子，“兔毛洁净膨松，是天然高档毛纺原料，用它做成的纺织品具有轻盈、柔软、保暖、美观的特点；獭兔肉具有肉质细嫩、味美、高蛋白质、低胆固醇等特点，被餐饮界誉为美容长寿肉。”
鉴于此，阜阳市益盛兔业有限公司投资1.2亿元，在正午镇马家湖兴建了一家集獭兔养殖、加工、销售、科研为一体的综合性獭兔养殖场，基地占地325亩，建设育种基地、饲料厂、科研中心、办公大楼等。项目建成后，常年存栏种兔80万只，出栏种兔1040万只，年销售商品兔1600万只。
目前，马家湖獭兔养殖基地已建兔舍50栋，饲养种兔6000只，预计年出栏量32万只。郭建告诉笔者，由于獭兔繁殖快、周期短、耗粮少，饲养转化率高、价值高，当地许多村民对养殖獭兔产生了浓厚兴趣。程圩村村民杨佳在公司的指导下，首批养殖了3000多只獭兔。目前，加盟公司发展养殖獭兔的村民有10多户。
“公司与养殖户签订了养殖回收协议，实行统一供种、统一技术指导、统一疫苗接种、统一收购。”公司总经理曹立告诉笔者，养殖基地采取“两条腿”走路，一边建设一边繁殖獭兔，生产的种兔一部分直接供给市场，另一部分作为种兔，按照“公司+基地+农户”的模式，由公司提供养殖技术，交给基地养殖农户生产商品兔，再收购销售，既能够带动农民增收致富，也能扩大企业生产规模，成为省内最大的獭兔养殖龙头企业。
