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重庆黔江高涧社区:莲藕不愁销 水下是银行

发布时间:2014年01月02日 07:42 | 进入三农论坛 | 来源:华龙网 | 手机看新闻


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  “我们这里的莲藕细长,色泽光滑,生吃甘甜,入菜味道鲜嫩,深受消费者喜欢,不愁销。”近日,黔江区城东街道高涧社区5组藕农杨昌贵一边采挖莲藕,一边笑着说。种植莲藕已经成为他家的“水下银行”,使他走上了致富路。

  杨昌贵今年47岁,以前以种田为生,为了增加收入,他从1983年开始种莲藕。“那时候种莲藕,市场价格不好又缺技术,只能小面积种植。”杨昌贵说。

  虽然种植莲藕多年,但规模一直没有上得去,也没有增加杨昌贵家多少收入。前几年,高涧社区在黔江区农委和街道人大工委的支持下,大力发展莲藕产业,建成500亩莲藕基地。杨昌贵也扩大了种植面积到8亩。

  杨昌贵告诉笔者,稻田种植莲藕使得采藕工作更为方便,人工采挖一天可收获300斤左右的莲藕。对种植要求也不高,把握好施肥和采挖两个环节。施肥主要以农家肥为主,提高莲藕品质。采挖莲藕时要防止损坏,以免影响卖相。

  “莲藕的产藕时间段长,产藕季节有9个月,我一点也不担心卖不掉。这段时间,经常有菜贩打电话来要我送藕。”杨昌贵说,今年市场行情要高于去年,前一段时间批发价为每斤3.2元,这几天稍有下降为每斤3元,收入自然要比去年高一些。

  在笔者要结束采访的时候,杨昌贵笑呵呵地说:“大多数人是把钱存在银行,而我们这里是把钱存在稻田水下面,明天要用300元,今天就到稻田里挖100斤藕去卖。”

  据了解,当地有50余农户,纷纷流转稻田种植莲藕,种植面积超过了500亩,按亩产4000斤计算,预计产量200万斤,藕农依靠种植莲藕这一特色产业实现户增收入超10万元。

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