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“一只不到3斤的七彩山鸡可卖到100元左右。”11月20日，黔江区石会镇中元村养殖户帅君一边给七彩山鸡喂食，一边这样说道。
笔者骑着自行车，沿着弯弯曲曲的公路前行，经过中元村时，被路边一块广告牌“丛林牧歌，天然又健康”所吸引，于是走进了这家养殖户，采访了这位土家女孩——帅君。
改建场地养鸡
中元村位于黔江武陵仙山景区，绿树成荫，景色宜人。帅君的七彩山鸡养殖场位于中元村山顶上。刚走近养殖场，就听到恶犬叫声和鸡的喧闹声。
笔者看到，养鸡场是一个废弃的养猪场改建而成，四周是近两米高的围墙，中间用尼龙网罩住，在里面场地上，有数百只山鸡跑来跑去，五颜六色的羽毛很漂亮。“山鸡也叫野鸡，因山鸡的羽毛七彩斑斓，所以叫七彩山鸡”。帅君介绍说。
帅君今年30岁，中元村2组村民。她读书毕业后外出务工，曾先后到过浙江、上海等地。“我在外面打了几年工，钱没有挣到，苦却吃了不少。听父母说当地乡村旅游初具规模，并在大力发展特色种养业，决定回乡创业，于去年6月份回到了家乡。”帅君说。
今年6月份同村养殖户杨光胜急于外出打工，帅君就把杨光胜手中400只鸡苗，以每只10元价格全部购买了，搞起了养殖业。
帅君养的不是一般的鸡，而是七彩山鸡。“近几年来野味食品成为了餐桌上的抢手货，而野生动物严禁捕杀和非法经营，因此，人工饲养山鸡大有‘钱'途。”帅君说。
租用废弃养猪场、改圈舍、买鸡苗，短短70天时间，投资近3万元，养殖场建成了。看着眼前五颜六色的鸡，帅君高兴地说：“这400只七彩山鸡就是我大半年心血和汗水的结晶。”
面临两大难题
鸡养起以后，帅君就更加忙碌了。每天除了喂食、清扫鸡舍、消毒之外，还得晚上到网上去查找家禽防疫知识。短短几个月，帅君成了山鸡养殖方面的行家。养殖场地的通风、排水，饲料种类的分量和次数，家禽的防疫程序和方法，她都熟知并严格按照操作规范一一做到位。
常言道：一份耕耘，一分收获，有付出就会有收获。如今她饲养的400多只七彩山鸡都长大了，五颜六色的羽毛煞是好看。
“当前，我的养鸡场面临着两大难题：一是销售难。本地对于七彩山鸡的市场需求量非常大，主要集中在酒店、超市、农家乐，但我才开始养殖还没有打开销路。前一段时间卖了20余只，多数是来乡村旅游客人买的。值得高兴的事，前几天和重百超市（黔江店）销售商达成了协议，在重百超市增设柜台，销售七彩山鸡，这样有可能解决我销售难的问题。二是资金缺。才开始养殖，资金还有很大的缺口，政府只对有规模以上的养殖场给予扶持，所以资金紧缺是制约发展的瓶颈。”帅君告诉笔者。
经过今年养殖实践和对当地市场的了解，帅君下一步准备扩大养殖规模，自己孵化鸡苗，成立专业合作社，申请绿色认证。帅君对七彩山鸡的养殖前景充满了信心，相信七彩山鸡不但能使自己脱贫致富，也能带动更多的农户增收。
