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“在农高会上,我看到了许多优秀的企业,通过和他们交流企业发展理念,我觉得我需要改进的还有很多,首先在羊肉包装上要再下功夫。”刘晓燕说,等到食品安全认证书下来,我要重新做包装,让人看了耳目一新,看一眼就能认出这是咱神木的黑山羊,看一眼就能记住这个品牌,真正让“富源山洋”走进高端超市,走向全国各地。在前不久召开的第二十届杨凌农高会上,刘晓燕不仅斩获该届农高会最高奖——后稷奖,还引得来自西安、咸阳各地的商家前来订货。“今天西安一家公司打来电话一次性就预定了600箱羊肉。”真可谓是“名利双收”。
11月13日,记者见到刘晓燕时,她正端着草料喂羊。眼前的羊舍环境整洁,羊儿们顺着饲料槽排成一列正在吃食,羊舍并没有想象中臭气扑鼻、到处是粪便的场景。谈及最初办养殖场,刘晓燕说,为了还债为了生存,这是她不得不做的选择。
身患残疾的她,家境贫困,公公又有重症欠下不少债,她不仅要给公公看病还债,还要供小姑子上学,走投无路之际,县政府、妇联和社会爱心人士帮助了她,规划办起养殖场,专养黑山羊。
“黑山羊是神木特有的品种羊,营养价值高,脂肪低。近年来,随着白绒山羊等其他品种羊的发展,黑山羊快要灭种了。政府和农业局的人帮我调研了市场,最终决定养黑山羊。”有了明确的目标,刘晓燕下定决心,一定要让神木的黑山羊走向全国市场。
办了养殖场,羊怎么喂养,企业怎么管理,刘晓燕通过不断走访学习,从当初的门外汉到如今已得心应手。她不仅懂得了企业经营之道,也认识到品牌效应的力量。“有品牌才能让黑山羊走得更好更远。希望有一天,人们走进大超市买羊肉能指名要神木黑山羊肉。”对于未来,刘晓燕满怀憧憬。如今,她不仅办起了养殖场,还建起羊肉加工厂,有羊肉分割包装两条生产线,具有年加工5000只羊的能力,将精肉与排骨分离,通过真空包装,销往西安、陕煤集团、龙华煤矿等企业。“因为目前肉食品安全认证还没下来,我们的黑山羊还不能进入市场,只能通过订单销售,不过销量也在不断上升,这几天就售出2000多只了。”刘晓燕称,真空包装的羊肉只能保鲜24小时,明年将建一座能容1500吨的冷库,全面满足上市需求。
此时,颇有成就的刘晓燕,已不仅仅满足于围着养殖场转,而是把更多的精力放到怎样引领群众共同致富上。
2010年,在她办养殖场前,村里没有一户养殖户,甚至有的村民还取笑她年纪轻轻却在家喂羊。现在,村里不仅新增了10余户养殖户,村民们也纷纷来刘晓燕的养殖场打工。“春种秋收,都用的是村里的闲余劳动力。我一年光支付给工人的工资就五六十万元。”刘晓燕总是说,现在日子比以前好了,更要去帮助农户脱贫致富。那些想养羊却苦于没有技术、没有资金的农户,刘晓燕不仅免费提供种苗羊,还告知他们配的养殖草料,并承诺只要农户不用饲料喂养,产出的羊肉她全部回收,而且价钱不会与市场价相差超过五元,尽可能让农户有钱赚,最大限度让利于农户。记者了解到,富源养殖就是按照“公司+基地+农户”模式,对于发展起来的农户,坚持“统一供种、统一饲料、统一管理”,目前已带动子洲、吴堡、佳县等地发展起农户养殖2000余户。
四年的发展历程,从为公公治病下跪四处求助感动邻里的“好媳妇”到勇于挑起家庭重担办养殖场创业,刘晓燕成功注册“富源山洋”并成为陕西省著名商标,她是“省巾帼创业先锋”,“市三八红旗手”,“市道德模范”,“先进个人”……面对这一切似“汹涌而来”的荣耀,刘晓燕却说,能有今天的成就,我得到了社会各界太多帮助,我要致富思源,富而思进,帮助更多需要帮助的人,这才是对帮助过我的人最大的回报和感恩。
记者手记
初次闻听刘晓燕这个名字,大约是在2010年左右,这个普通的农家妇女,遭遇着常人不曾有的遭遇,却也收获了一般人没有的成功。每次见到刘晓燕,她总是一脸笑容,热情直爽,乐观豁达。对于生活的不公平遭遇,她咬咬牙面对,对于好心人给予的帮助,她满怀感恩接下。我似乎更清晰地看到,她的不幸、她的遭遇、她的成功,是在向我们阐述一个最简单的道理:功夫不负有心人,只要乐观勇敢面对,满怀感恩之心面对,生活不会亏待任何一个人。