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眼下,正是螃蟹上市的季节。笔者在江苏省镇江市的水产品市场了解到,今年夏季持续高温天气,螃蟹的上市时间和产量都受到一定影响,中秋节前后,镇江本地螃蟹和阳澄湖大闸蟹的价格均有一定涨幅。
近日,笔者在江苏省镇江市金星菜场内看到,重量不到2两的清水河蟹每公斤售价80元,达到二两的每公斤104元,全部公母搭配。朱方路、南门菜场内的螃蟹价格也基本在此价位上。有商户表示,目前,本地螃蟹的价格比去年同期上涨了40%,接下来的价格还会随着大行情变化。
丹徒区马金虾蟹养殖专业合作社有300多家养殖户。半个月前,一些养殖户的螃蟹已走向市场。据负责人马金介绍,今年夏季出现罕见高温,影响了螃蟹的生长,直接导致总产量的减少,螃蟹的规格也受到了影响,大个头的螃蟹价格涨得厉害。价格虽高了不少,但由于产量下降,所以今年蟹农的整体收益状况还不明朗。
本地蟹价格涨了,阳澄湖大闸蟹价格也上涨了,有商户表示,涨幅在10%~15%。镇江市区的一家阳澄湖大闸蟹直营店店主付小军介绍,规格最小的大闸蟹有二三两,每公斤256元;规格最大的能达到四五两,每公斤1176元。由于夏季高温,今年阳澄湖大闸蟹的生长也受到了影响,总产量也有所下滑。
王露