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江苏扬州市江都宜陵镇七里社区盛达生态农业发展有限公司负责人刘小亮是江都大桥镇人,曾在江都城区从事电脑销售约10年。前些年,大桥镇上几乎家家都养羊,每家每年养个四五头,到了年底,对于农民来说也是不小的收入。
刘小亮不少亲戚家也养羊,到了寒冬腊月回家,吃到家养的羊肉,刘小亮就觉得味道特别鲜美,就打算自己也养几头。
“2008年前后,我打算从电脑行业转行,但做什么也一直没想好。后来发现,外出打工的人越来越多,大桥镇这种零零星星的养殖户也渐渐开始放弃了养羊,既然散户少了,那么自己大批量地养殖应该有市场。”刘小亮说,主意一定,2010年夏天,他和一个朋友合伙,在大桥镇找了个养殖场,买了100只小羊,做起了羊倌。
在刘小亮的羊圈见识了高床养羊,就是把羊放置在离地有一定空间的固定圈里饲养。刘小亮说,这样羊的排泄物会通过高床的空隙落到地面,不会与羊接触,既卫生又可以防病。
100只羊在养了4个月后出售,虽然赚得不多,但让刘小亮尝到了甜头。第二年,他养羊的存栏数达到1000头,为了进一步扩大养殖规模,他今年在七里找了一块地,羊的存栏数达5000头。