江苏组团参加第八届农交会

　　第八届中国国际农产品交易会19日在河南郑州开幕，省委常委、副省长黄莉新率团参加交易会。

　　本届农交会，江苏以“江苏现代农业展新姿”为主题，全面展示全省现代农业发展新成就，重点推介一批江苏各地优势特色产业。雨润集团、维维集团、中洋集团、江苏农垦米业有限公司等50多家代表各地优势特色产业的品牌龙头企业、合作经济组织的100多种产品亮相农交会。农交会开展后，江苏展区中外客商蜂拥而至。仅一个上午，江苏贸易成交额就达11亿元，居全国前列。

　　特 写：农交会上看稀奇

　　10月19日，在郑州举行的第八届农交会上，各色奇特农产品和新型农机具让人开眼。

　　地里长出“活菩萨” 甘肃一展区前，葫芦做的足球、象棋、菩萨，吸引了许多人驻足、观赏。“这是怎么培育的？”“是后期雕刻的图形吗？”一旁守卫着自己宝贝的甘肃农民查泰山响亮地回答：“不是，这是生长期基因裂变成的。”

　　查泰山介绍，这些葫芦工艺品是他花了7年时间在10亩葫芦地里“种”出来的。一般的葫芦是长成后，在表面雕刻图形，而他种的葫芦是在生长期内，运用种子的培育等一些技巧，让葫芦按照预先设计的样子生长，不用再雕刻。截至目前，他种植出的葫芦工艺品已获得了国家专利局6项专利证书。

　　“黑心”大蒜无异味 一种外观很不起眼，却有着黑色内瓤、口感酸甜的黑蒜，吸引了不少参观者。“乖乖，这大蒜怎么是黑色的？能吃吗？”参展商王玲玲告诉记者，这种黑大蒜是以生长在泰山脚下的白大蒜为原料，采用日本独特的生物化学技术，经过28天“后熟”制成，白大蒜中原有的蛋白质分解为氨基酸，碳水化合物分解为果糖，并由原来的乳白色变成了黑褐色。据介绍，黑蒜不仅抗氧化力是普通白蒜的10倍以上，还“甩”掉了白蒜的臭味和刺激性，口感酸甜，吃完后不会产生难闻的口气，更不会对胃壁造成伤害。

　　“变色”后的大蒜，身价也翻了几个跟头，目前一个有机白蒜头价格约3元，一个黑蒜头则要15元，可谓名副其实的“蒜你狠”。

　　聪明小巧插秧机 在我省常发集团展区，一台蓝色的个头稍小的插秧机引起许多人围观，来自河南洛阳的农机手老杨还忍不住上机感受了一下，连说三声“中、中、中”。该款插秧机有智能插秧机之称，“别看它块头较一般插秧机小，但操作面却比一般插秧机大，一次能插8行，效率提高了两三倍。”该公司市场处工作人员热情地向过往参观者介绍，而且操作简单，一看就会。比如普通插秧机有很多手柄，这台插秧机只有一个手柄却能完成所有功能。普通插秧机转弯时需要农机手下车推一把，而它可以直接转过去。目前，该插秧机售价8—10万元，在农机补贴高的地方，农民买一台实际只花费2—3万元。

责编：李艳菲