小花椒做成大买卖

三农 经济日报 2016年04月03日 05:30 A-A+
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　　“过去村里人常拿我名字开玩笑，说一个农民还叫啥居民？没想到，我现在也过上和城市‘居民’一样的生活了。”提到自己的名字从名不副实到实至名归，陈居民掩饰不住内心的喜悦。

　　陈居民所在的青山村地处河南省渑池县南村乡，当年是远近闻名的“光棍村”，“外村姑娘不愿来”曾是十里八村的笑谈。他和乡亲们之所以过上了和市民一样的生活，村里还立起了“三门峡十大林业产业基地”的牌子，主要依靠种花椒富裕起来。

　　陈居民五代居住此地，由于地处山坡，吃水困难，“看得见黄河，却喝不到水。”丰年一亩地也只能收成500斤小麦，遇到干旱年份，连种子钱都收不回来。出行没好路，居住无好房，吃水靠水窖。这是陈居民所在山区面临的普遍问题。

　　为找到致富门路，他开始种苹果，“结果卖苹果得来的钱只能买几瓶饮料，惹得家人直抱怨。”后经乡植保站专家提醒，此处土地贫瘠干旱，不适合种植果树。一盆冷水浇醒了陈居民：特种种植是个技术活，光有蛮劲还不行。

　　2010年，渑池县南村花椒种植专业合作社成立。陈居民眼前一亮：花椒耐旱、耐瘠，产量高、价不低，咱这山坡地正适合，政府不但免费供苗，还给补贴，肯定中！陈居民发动亲戚借资2万元，又以13亩土地折资1万元的形式入股合作社，第3年就实现亩均8000元收入。

　　种花椒对管理的要求不高，只要便于通风、光照和采摘就行。“粗放管理不等于不管，花椒树最怕‘两荒’，一怕地荒，二怕树荒。该除草时得除草，该剪枝时得剪枝。剪枝有讲究，‘小树剪大枝，大树剪小枝，留够三股六杈十二枝。”谈及种植花椒技术，陈居民变成了专家。

　　“这两年花椒行情看涨，花椒树真正成了俺庄稼人的‘发财树’。”陈居民的喜悦之情溢于言表。花椒效益凸显，让大伙从陈居民身上看到了希望，大家开始纷纷种植花椒，如今全村180户家家种花椒。截至目前，合作社年收购花椒300余吨，产值1500余万元，示范带动周边8个行政村发展花椒种植面积达12000余亩。

　　“如今，咱村的花椒还在工商部门注册了‘澧津’商标，能对花椒进行烘干、过筛、加工、分级、包装，土特产做成了大买卖。”陈居民说，合作社的花椒2010年通过农业部无公害产品认证，2011年通过河南省无公害产地认证，小花椒变成了“抢手货”。

　　苦熬四年，换来喜事连连。陈居民乐呵呵地说，自己去年三喜临门。第一喜是花椒行情上涨，自己种植的花椒树扩大到20亩，纯收入达13万元。第二喜是花椒市场打开局面，远销四川、重庆、江浙一带。“一把年纪还赶时髦，连网店都开上了。”提到第三喜，回忆起“光棍村”生活的陈居民更加高兴：他在县城买了一套126平方米的房子，“没有贷款，一把清！给俺儿子提亲的媒人也来了好几拨”。