梨子价跌滞销千吨 改良品种是出路

三农 央广网 2016年03月25日 10:47 A-A+
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　　最近，受市场和大环境影响，梨子的价格与去年相比大幅度下跌，果汁厂效益又也不景气，导致果农的梨子大量滞销。

　　比如辽宁省葫芦岛市建昌县，是辽西闻名的水果大县，原本被果农们寄予厚望的梨子，现在却大批量储存在仓库里，卖不出去。面对滞销，果农该咋办？还要不要继续种梨了？

　　望着地窖里堆得像小山似的梨果，手里拿着发黄发软，有些就要变坏的梨子，辽宁省葫芦岛市建昌县的果农们欲哭无泪。

　　建昌县是辽西远近闻名的水果大县，原本寄托被果农们寄托着丰收希望的水果，如今却都要烂在了自家地里。果农们告诉记者，如果花梨在一个月左右卖不出去，只能都等着烂掉！另外白梨和安梨在五一前没人买，温度升高也都得扔掉。

　　57岁的果农王洪胜说，他家有500多棵梨树，去年产量约在3万余斤，去年的收成和效益还不错。

　　王洪胜：去年花盖梨梨价钱在每斤1.5—1.6元，全部卖出后去掉成本挣了大约1.7万多。

　　王洪胜种植梨树其实又搭工夫又费成本。

　　王洪胜：侍弄果树很辛苦，每年都要按时给果树剪枝、施肥、打药、浇水和雇人摘果等，这些维护树成本大约就在万、八千元钱。

　　一年的辛苦过后，原本打算今年也能像去年一样卖个好价钱，谁成想，到现在，他的梨一斤也没卖出去。

　　王洪胜：今年下梨后一斤也没卖，就想多存储一段时间多卖俩钱。如今，近3万斤都贮存在地窖里，其中包括花花盖梨1万多斤，白梨和安梨1万多斤。

　　老王惜售的原因是想多卖点钱，但是让他没想到的是这梨的价格是眼瞅着往下掉。

　　王洪胜：没想到今年梨价格一路下滑，价钱比去年贱1块钱左右，这还没人买呢？

　　看着家里这三万斤梨，王洪胜心急如焚，天气越来越暖和了，惨淡的销路对果农来说就意味着血本无归。

　　王洪胜：天气越来越热，尤其是花梨见风就变黑、烂得快，白梨和安梨也就能存储到五一左右，如果3万多斤卖不出去，损失可就太大了！

　　像王洪胜这样的情况，在产梨大县建昌县并不少见，建昌县和尚房子乡乡长彭武军说，和尚房子乡是远近闻名的水果大乡，梨子的品种主要有安梨、花梨和白梨。目前已售出3万多吨，还有5000多吨水果急需出售。但目前梨子是无行无市。

　　北京水屯农副产品批发市场分析师师清才分析认为，从全国的情况看，今年的水果整体上销量都不好，整个水果市场的价格都比较低迷。梨子无行无市有其必然的原因。

　　师清才：现在的梨都是去年秋季的梨，因为水果都便宜，所以消费者就不吃梨了，每年都是梨的价格是最低的，梨2-3元钱一斤，但是今年的情况是，大街上零售才2元钱，市场上批发才1块5左右一斤，很低了。另外最主要的原因就是去年整体上来看水果是大丰收的，由于其他的水果像其他的水果，像陕西的栖霞苹果都在市场有销售，但是价格也很低，包括现在很多的时令水果：菠萝、草莓、油桃也上市了，所以现在的水果品种高很多，去年的水果越积压越不值钱。

　　果农们本打算把丰收的梨子卖个好价钱，没想到却越来越卖不上价。那么对于果农们来说，这梨今后种还是不种呢？师清才建议，这梨还得种，但是要种精品，另外在销售上还需要与市场接轨。

　　师清才：按照往年的运行规律来讲梨的价格是最低的，咱们可以把梨改良一下，把果树嫁接成其他的果子，改良成其他的品种。再者就是找一些大的经销户签订产地挂钩协议，保证自己产的梨销售得出去，以销定产。对于基地来讲，可以和大型的超市合作把超市拓展一下，尤其像一些连锁超市可以与它们们订单式合作。尤其是感觉到没有那么大的销量之后，把多余的果树减产，我觉得这还是有一定必要的。