苏州南环桥市场：春暖花开 春笋量增价跌

三农 苏州南环桥市场 2016年03月11日 15:09 A-A+
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　　告别前两天阴雨绵绵的天气，今日苏州迎来了小阳春的天气，处处呈现着生机勃勃的春色。市场上各类农产品供应源源不断，品种丰富，整体呈增加态势。

　　春暖花开，正是春笋竞相破土的季节，俗话说“尝鲜无不道春笋”，作为当季蔬菜的春笋，进入三月以来价格持续走低。目前春笋批发价已下跌至7.0元/公斤，与上周价格环比，下跌26%，与去年同期价格同比，基本持平。价格下跌主要原因是春笋的上市量大幅增加引起。近两日竹笋的价格也随上市供应量的增加而有所下跌，目前竹笋日上市量在15吨左右，批发价每公斤13.0元，比上周价格下跌13%。预计后期将迎来春笋集中上市期，价格方面可能稳中下跌。

　　今日水产区淡水鱼供应量比较充足，整体呈量足价稳的交易态势。有草鱼批发价每公斤9.40元，鲫鱼批发价每公斤12.60元，白鲢批发价每公斤5.20元，鳊鱼批发价每公斤11.40元。与上周价格比，基本持平。近两日河虾的价格略有回升，目前批发价每公斤104元，与上周价格环比，上涨9%，与去年同期价格同比，基本持平。基围虾价格也小幅上涨，批发价每公斤90元，比上周价格上涨了6%。

　　今日洋鸡蛋批发价每公斤暂时平稳在6.90元，白条猪肉批发价每公斤在23.60元。