辽宁大连：“莓”想到的好价钱

三农 新商报 2016年03月09日 13:24 A-A+
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　　作为大连“开春第一果”，草莓“结出”了今年大连水果的第一个惊喜。“本以为今年的大棚草莓会降价，甚至滞销，但让人惊喜的是：去年冬季以来，大连草莓价格一点不低，甚至略高于上一年同期，而且销售紧俏。”昨日，普兰店区四平镇草莓种植户于文福表示，曾经并不起眼的草莓如今在很多种植户眼里，已变身为一颗价格坚挺的“黄金果”了。

　　事实上，在大连，一颗小小的草莓已快速成长为一个颇具规模的产业。据业内人士初步估计，目前，大连地区设施草莓种植面积已超过10万亩，总产量达十几万吨，粗略估算，大连草莓产业规模或在20亿元左右。不仅如此，从种植环节向外延伸，大连草莓正在释放出更大的产业诱惑力。

　　意外的好价格

　　“在大连，‘四平草莓’上市最早，往往从12月上旬开始上市，能持续到次年3月下旬。”于文福介绍，春节前该地区草莓最贵曾卖到每斤35元左右，后来逐渐回落到30元——25元——20元——15元，现在的产地批发价则为每斤6元~8元。

　　“即使现在这个价格，也比去年同期稍高。”四平镇政府农业助理李洪锋表示，今年草莓上市初期的高价位持续时间比去年长，而且，后期草莓价格保持平稳回落，总体来说，价格略高于去年同期。

　　“现在，庄河光明山镇草莓的产地价格为每斤5元~8元，该价格比去年同期高出10%左右。”位于光明山镇的大连金线沟草莓联合社社长于潘波表示。此外，今年的草莓也不愁卖，在草莓上市季里，各地的收购商都会涌入庄河光明山镇等草莓产地抢购，然后辗转运到北京、长春、大庆等等近30个城市市场。

　　业内人士介绍，大连草莓最大的两个产区为庄河市光明山镇和普兰店区四平镇，两地草莓种植历史比较悠久，已形成各自的草莓品牌。“‘四平草莓’主要品种是丰香，上市期较早；而光明山镇草莓的主要品种是幸香，上市较晚，上市期从2月上旬到5月下旬。两个产地的草莓基本形成梯次：在‘四平草莓’结束后，光明山镇的草莓才真正进入上市高峰期。”

　　记者昨日走访大连水果市场了解到，相对于略有上涨的产地批发价，目前大连草莓零售价每斤10元~15元，与去年同期的大体持平。多个水果销售店老板表示，今年草莓销售情况较好，自主消费是绝对主流。

　　“今年，大连草莓的好价格和紧俏销路多少让人感到意外和惊喜。”李洪锋表示，此前，很多种植户考虑当前的市场形势，担忧今年草莓价格可能会走低，甚至会滞销，但结果却让他们收获了意外之喜。

　　一颗草莓的巨大产业

　　在很多人眼里，大连草莓曾经只是一个“小品种”水果，然而，如今它却成长为一个颇具规模的产业。“有关资料显示，2012年时，大连草莓总产量还在8万吨左右，但今年总产量应该在10万~12万吨了。”上述业内人士表示，仅仅从草莓种植环节来看，该产业的发展速度也是非常快速的。

　　如今，大连草莓产业的影响力已不局限在单纯的种植领域了。“大连设施草莓的采摘期可长达半年，而且恰是大连采摘游淡季，这枚可爱的果实正好可以填补大连旅游这一空白。”大连一位业内人士表示，最近两年，大连一些县区都举办了“草莓文化旅游节”，通过草莓采摘游拉动冬季及开春的近郊游，目前看效果很好。以旅顺口区为例，今年春节期间，该区各草莓采摘园就接待了上万人次的游客，产生了可观的经济效益。

　　大连草莓略胜一筹

　　“这个季节，大连草莓的竞争对手有山东草莓和丹东草莓，但我认为，这两者均非大连草莓的对手。”于潘波介绍，由于去冬今春气候偏冷，因此，大连设施草莓的上市时间要比上一年度晚20天左右，这就无意中拉长了与山东草莓同台竞争的时间。不过，由于大连草莓的口感更好，因此，在市场竞争中，往往力压山东草莓。

　　“如今，大连市场上，山东草莓零售价在每斤8元~9元，而大连草莓则在10元~15元。”大连一位水果销售商透露说，不过，有的水果店则把山东草莓也说成庄河草莓或者四平草莓，打着本地草莓的幌子在高价销售。另外，大连草莓很多都是外销，而在本地市场，大连草莓占比未必很大，但比较高端。

　　“相对来说，丹东草莓的口感和品质与大连草莓相差不多，但由于其到大连市场还有一段运距，因此，新鲜度往往不如本地草莓。”业内人士表示，大连的大棚草莓通常能结三茬，第一茬草莓个头最大，果型好看；而第二茬草莓的口感则更好。以庄河地区为例，3月中下旬上市的草莓就以二茬草莓为主，届时，其口感或将完胜同时期的丹东草莓。