跌三成 叶菜正告别高价位

三农 法制晚报 2016年02月24日 10:49 A-A+
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　　2月22日是正月十五，过完了元宵节，年也算是过完了。但是，不少北京市民却发现今年的蔬菜价格远没有回落到正常水平。记者从新发地、八里桥等市场了解到，目前蔬菜价格比起去年春节后的水平仍旧偏高两成左右，但是已经出现回落迹象。

　　发现17.99元的豇豆惊呆消费者

　　春节过完了，各行各业也都在陆续恢复到春节前“常态”，但记者走访市场发现，部分品种的蔬菜价格仍旧高居不下。

　　“这个价格是不是标错了？”市民许小姐昨天在逛超市时发现，超市豇豆的挂牌价为17.99元。她直觉这个价格多了一个“1”，但是在询问了超市工作人员后才得知，价格没有问题。

　　许小姐把这张带有价格的照片发到朋友圈，大部分留言都说超市标错价了。据悉，豇豆元旦批发价格还为5元/斤，最高价格2月17日达到12.5元/斤。

　　不仅是豇豆，部分蔬菜价格偏高，让不少顾客临近改变了自己的采购计划。市民杨先生昨天在家招待朋友，准备做个宫保鸡丁，本想配个柿子椒或者葱段。逛超市采购蔬菜时才发现现在这两种蔬菜一斤要9元多，比鸡肉还贵。杨先生只好做了一桌“全荤”的菜招待朋友。

　　不仅是超市的蔬菜价格贵，就连社区菜市场，蔬菜的价格也没有比超市便宜多少。“前两天买了两根芹菜、一根葱，20块钱就没了。”市民徐阿姨告诉记者。

　　位于管庄社区的菜贩告诉记者，现在很多菜上价就贵。“苦瓜一斤批发价要8块多，豆角也要7块多，我都不敢上，怕砸在手里卖不出去。”菜贩告诉记者，很多蔬菜的价格还没有恢复到节前水平。

　　原因春节前灾情导致菜价回落慢

　　记者从多家蔬菜批发市场了解到，虽然春节过后蔬菜价格出现了一定的回落，但是比起去年春节后，仍旧高出了两成左右。八里桥市场41种蔬菜的平均批发价格为6.25元/公斤，比去年同期上涨了13%。新发地市场目前的蔬菜批发价格比起去年春节后的差距更大，为上涨26.84%。

　　新发地市场相关负责人表示，目前菜价保持在高位，是受到极端天气的影响造成的。去年11-12月，北方产区40余天的低温寡照，影响北方设施蔬菜的生长；今年1月中下旬南方产区大范围的强降温、强降雨(雪)，影响了南菜的供应。

　　该负责人表示，这些极端天气主要影响到了蔬菜的生长，这直接导致了南北方蔬菜产地的蔬菜上市量减少，价格走高。在供应量还没有明显上涨的情况下，又进入了春节周期，导致了蔬菜价格到达了近几年的最高峰。

　　由于上述情况，今年春节后部分蔬菜的价格较往年春节回落较慢，导致一些蔬菜价格甚至高过春节水平。

　　不过，随着时间的推移，天气的影响在逐渐减弱。北方产区随着气温的回升，设施蔬菜的产量逐渐恢复和增加，南方产区新产地蔬菜也开始上市，供应是在逐渐恢复的。

　　延伸现在买叶菜最划算

　　虽然比往年春节后菜价都高，记者也从上述市场了解到，蔬菜价格确实在节后稳步回落。其中，八里桥市场26种蔬菜价格处于下降态势，该市场节后的蔬菜均价比春节前回落了17%。

　　在价格回落的蔬菜中，小白菜、油菜、大叶茼蒿、茴香、蒿子秆、黄瓜、西葫芦、苦瓜、樱桃番茄等品种降幅明显，价格均有三成以上的回落。其中，几乎所有叶类蔬菜品种的价格均在下降。

　　八里桥市场负责人表示，蔬菜的供应形势正在逐渐好转。北京市场上的菜价在后期也会出现一定程度的回落，正在告别高菜价的价格区间。未来一段时间，蔬菜将处于下行通道。