商务部：蔬菜价格已回落 将加强监测

三农 商务部网站 2016年02月18日 10:12 A-A+
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　　这两天不少居民在买菜时，对高涨的菜价挺头疼，对于菜价，商务部昨天回应称：将加强监测和供应工作，稳定市场预期。

　　春节前后各地的菜价居高，南方一些批发市场里，有的批发市场里小白菜卖到了10块一斤、菠菜20块一斤，有的批发价节后下跌了，但零售价仍居高不下。

　　北方一些地方的蔬菜节后的价格比春节期间还贵，对于当前全国蔬菜价格的整体情况，商务部市场运行司副巡视员陈平说：“我们在36个大中城市对30种蔬菜进行监测，平均的批发价格，每公斤达到了6.12元，比一月底上涨了12.3%，平均的零售价格每公斤达到了9.72元，也比一月底上涨了18.7%，像广州，菜价有的涨幅超过了40%，主要是时令菜，叶菜，菜价上涨原因实际上两个方面，一个是受到天气的影响，特别是南方遭遇了低温雨雪冰冻天气，对蔬菜的生产产生了很大的影响，第二个就是节日因素的影响，春节是我国传统的消费旺季，消费的集中释放对市场的价格产生了一定的影响。”

　　的确，南方的寒冷天气，尤其让黄瓜、青椒等大棚蔬菜受到影响，同时也加大了蔬菜运输的成本，对于未来蔬菜价格的走势。

　　陈平说：“从我们现在监测的情况看，最近几天，各地蔬菜批发价格已经开始有回落了，像2月15日，全国百家批发市场的蔬菜价格比初一下降了2.1%，当前是我国蔬菜消费的旺季、生产的淡季，作为流通主管部门，商务部高度重视，蔬菜市场的供应工作，积极指导批发市场和零售企业多方组织货源，同时又发挥市场信息的引导作用，加强市场的检测和发布，指导经营企业和居民消费，来稳定这种市场的预期。”