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活虾、活鱼、新鲜肉类及各类新鲜蔬菜等生鲜类食材,2月7日迎来热卖。据了解,很多消费者为确保年夜饭食材的新鲜,都等到年前时刻才开始购买生鲜。记者在采访中了解到,部分蔬菜的价格比前几天有所上浮。
天津市河西区一家大型超市水产类负责人接受采访时表示,像三文鱼、龙虾、海蟹等生鲜食材,2月7日的销量都明显看涨,其中三文鱼、海蟹都是成倍增长。同时,像羊肉片、肥牛片、鲜蘑菇等涮锅类的生鲜食材,卖得也不错。超市相关销售人员称,很多顾客都担心买早了不好保鲜,所以尽量现吃现买。另外包括青椒、黄瓜、冬瓜、生菜、香菜等“细菜”,销量也都不错,但是部分品种的价格较前几天有所上浮。