春节之前，我们的有机蔬菜脱销了

三农 农民日报 2016年02月06日 10:15 A-A+
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　　红色的彩椒，绿色的黄瓜，紫色的甘蓝，白色的蘑菇，黄色的金瓜……腊月廿五，记者走进河北省元氏县董堡村元丰现代农业园区，迎着冬日的暖阳，一拉溜摆开的50余个蔬菜礼盒很扎眼。

　　“快点吧，我们的员工都等着发菜过年呢。”等待装货的司机师傅不停地催促着。

　　“最后再检查一遍，一箱菜要10个品种以上，净重要达到10斤。”人手不够，园区的技术员石竹琴被拉来当起了临时配货员，“今年我们的有机蔬菜礼盒销售特别火，现在手头的单子配送完，基地的菜基本也就卖完了。所以，从昨天开始我们就不敢接单了，再想订菜要等年后初七八了。”

　　“以前过年，巴巴地盼着买猪肉；现在过年，巴巴地等着买放心菜，真是时代不同啦。”等待装货的司机师傅打趣说。

　　“可不是吗！前两年刚做有机蔬菜礼盒时，销售员挨家挨户地送。这两年礼盒紧俏，尤其是今年，顾客都是自己来拉菜，还有心急的怕买不上，恨不得自己跑大棚里摘呢。”石竹琴边忙活着边和司机师傅唠嗑。

　　元氏县元丰现代农业园区隶属于元氏县生源种养专业合作社，有机蔬菜礼盒卖脱销了，这个火爆场面并没有让合作社理事长王胜利感到太多意外：“我们的菜好，不愁卖。”

　　年近40的王胜利说：“做农业也要做出个样子，合作社2010年成立之初，我们就铆上了一股劲儿，要生产最好的蔬菜，让市民吃出小时候的味道。”

　　奔着这个目标，2012年，王胜利的“菜园”通过了国家无公害产品认证和产地认证。随后，农家肥改良土壤，生物技术杀虫灭菌，人工防治病虫草害……在中国农业大学专家指导下，又是三年，元丰现代农业园区在2015年11月通过了有机产品认证和产地认证。这时，王胜利注册的“槐阳绿”蔬菜在石家庄已小有名气。“我们的菜价比市场普通蔬菜贵两倍左右。以西红柿为例吧，现在市场价每斤4元左右，我们的有机西红柿，由于口感好，可生吃，每斤卖到12元左右，仍供不应求。”

　　跟随王胜利一起钻进园区的蔬菜大棚，记者看到，每个大棚里补光灯、杀虫灯、粘虫板、温度湿度计等设施一应俱全，“你看，我们的大棚里还装着摄像头呢，我们的会员客户只需要在手机里下载一个应用程序，就可以实时看到我们蔬菜生产情况。看在眼里安全，吃在嘴里香甜，这也正是我们有机蔬菜热销的原因。”

　　蔬菜热销，给合作社社员带来了真金白银的实惠。“从最初35人入股到现在208名社员，合作社规模不断扩大，园区的规模也在不断扩大。作为园区核心的有机蔬菜种植区，现在达到了450亩，日光温室达到了68栋，包括6栋观光采摘大棚，年可生产有机蔬菜500吨。社员一年下来，不仅能拿到土地入股资金、打工工资，还可参加年终分红；社员收入由过去的人均年收入不到一万元，增加到了现在的两万元以上，实现了翻番。”王胜利介绍说。

　　“总之，市民想吃啥，我们就种啥，市民想玩啥，我们就建啥。跟着需求搞建设，总归差不了。”虽然没读过今年的中央一号文件，但王胜利以他最朴实的语言、最生动的实践道出了农业供给侧结构性改革的核心。