明利蔬菜大棚的致富秘钥

三农 大河网 2016年02月03日 11:07 A-A+
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　　莱芜市莱城区高庄街道明利蔬菜专业种植合作社社长陈明利，从2007年以来带领周边200多户农民社员悉心钻研大棚有机蔬菜种植技术，已有14个获得绿色食品认证的蔬菜产品陆续销售到全国8个省份20多个地市。他带领社员抱团创业致富，合作社成立8年多来，已累计向社员分配盈余130多万元。

　　充分利用空间——

　　创新“阴阳大棚”效益翻番

　　1月17日，记者在明利蔬菜合作社看到，一个个高端大气的蔬菜大棚绿意盎然，徜徉在大棚里，给人一种温润如春的感觉，几十个社员正在大棚里忙碌着。

　　“通过这些年种植大棚蔬菜积累的经验，我发现这菜也和人一样，人分男女，菜也分阴阳，黄瓜、西红柿是喜温的，像芹菜、菠菜等是喜阴的，这样我们就设计了这种阴阳大棚。”合作社社长陈明利指着一座大棚的北墙说，“你看，原来的时候大棚背面的地块由于后墙遮阴常年闲置，浪费了土地觉得很可惜，几年前我们就在大棚的北侧，通过共用后墙增加了一个同长度但采光面朝北的大棚，形成了一个连体的阴阳棚。”

　　和土地打了大半辈子交道的陈明利，深知土地的“金贵”，为不浪费一分一毫的土地，陈明利琢磨出了这种阴阳棚。“阴棚一年种植四五茬蔬菜，和阳棚相比赚钱更多。去年7月份，我们在阳棚种植了一茬甘蓝，收入2万元，阴棚里种植了一茬芹菜，收入5万元多。”陈明利说，“高标准建设这样一个“阴阳棚”，需要投资20多万元，但是一年就有10多万元的收入，两年就能收回本钱，而这种阴阳棚用20年没问题。下一步，我打算把每个阳棚都建成阴阳棚。”

　　呵护就有回报——

　　“56种蔬菜像是56个孩子”

　　在合作社，陈明利把种植的56种蔬菜当成孩子来看，已不是什么秘密。

　　“俺们社长经常教育我们，每一种蔬菜都好比是一个孩子，都有自己的习性，只要细心照料，就会得到丰厚的回报，因此，受他的感染，我们每个社员只要一进入大棚，都像对自己的孩子一样，小心翼翼地呵护每种蔬菜，这么多年，我们也确实尝到了真情付出的甜头。”社员丁玉安说，“你看，这是我们学习社长针对种植各种蔬菜的感悟写成的田间日记。”他拿着一个写满了字的小本子让记者看。

　　“像入冬快变冷的时候，父母要给孩子准备棉袄、棉裤，蔬菜也一样，也怕冷，也得提前准备。”陈明利随手抓起一颗翡翠一样绿的芹菜说，“把蔬菜当孩子来养，说起来容易做起来可不那么简单，眼下正是芹菜苗生长的关键时期，就像小孩一样需要大量营养，这一时期需要保证芹菜的养分供给，同时控制芹菜长高、长大，这样才能让芹菜充分吸收营养，从而保证‘长大后’有良好的口感，这就需要社员在温度、湿度、施肥方面都要格外用心。”

　　“现在，带着感情种蔬菜的观念早已根植大伙的心里了，这么多年，多亏了社长给我们手把手传授管理经验。”社员何美英笑着对记者说。

　　诚信种菜——

　　物理防治让消费者更放心

　　“蔬菜都有自己的上市节令，什么时候播种、什么时候施肥、什么时候收获都有规律，要尊重规律才能够种出高品质的菜、健康的菜。”谈起多年的种菜经，陈明利这样对记者说。“现在我们全年56个蔬菜品种，基本上是以生产应急、时令蔬菜为主，我们提倡老祖宗的传统办法，什么时候吃什么时节的蔬菜，那是最健康的蔬菜，那些反季节蔬菜尽量少吃。”

　　在搞好时令蔬菜大棚种植的同时，合作社更加重视消费者关注的蔬菜品质问题。“我们用的是一瓶600多元的低度生物药物，推行综合物理防治，杀虫灯、粘虫板、防虫网都是我们一直采用的护理方法，再就是，在蔬菜还没生病时我们就着手开始防治。”陈明利表示，“种蔬菜要讲诚信，种让大家信得过的放心菜、良心菜，才能把事业干大干长远，国家明令禁止的药品我们合作社一律不用，在这方面我们坚持从源头抓起，依靠自己的农资站打入了北京。”