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寒潮来临,市民们最关注的自然是“菜篮子”问题。
据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,昨天,全市主要蔬菜交易市场交易量2908吨,比平时每天增加500吨(增幅约为20%),联华等大型超市加大自营蔬菜调运量。主城区可投放市场蔬菜能够满足市民消费需求。
昨天傍晚,杭州市物价局发布的价格监测数据则显示,常规监测的46种蔬菜品种中,呈现“22涨24平”格局。
蔬菜交易量加大,那么价格如何?
市物价局发布的数据显示,截至昨天上午10点,杭州市农贸市场蔬菜价格较前一日,较多品种价格上涨,叶菜全线上涨。常规监测的46种蔬菜品种中,呈现“22涨24平”格局,其中涨幅超过3%的品种有11种。
涨幅最大为大白菜,昨日监测价格为2.13元/斤,较前一日上涨24.6%;冬笋、青菜涨幅也在10%以上,价格分别为9.58元/斤、3.84元/斤,上涨13.1%、12.3%;春笋涨7.7%,莴苣笋、芹菜、小白菜、包心菜、西红柿、菠菜涨幅均在3-6%之间。丝瓜、玉米、土豆等12种涨幅在3%以内,山药、萝卜、南瓜等24种价格没有变动。农贸市场的肉禽蛋及水产价格保持平稳。
随后记者从多家超市了解到,市民为寒潮“囤货”这一行为,虽使超市蔬菜销量翻番,但目前为止价格仍稳定。世纪联华庆春店值班经理谢岚向记者描述这一场景:36条收银线全开,排队最长的时候,单条收银线前就排起近20个人。从上午7点半生鲜区开张到下午3点多,谢岚表示,“自己一直待在超市一楼帮忙装袋、解答顾客咨询,连去二楼转转的时间都没咧。”她预计,单天蔬菜销量至少是平日的两倍以上。
华润万家濮家店副总经理余良飞也透露,昨天一度有蔬菜仓库被搬空的情况,在中午11点左右,下了紧急订单,预计傍晚5点到货,应对晚饭后的一波销售高峰。他表示,当前蔬菜价格稳定,后续的供应不必太担心。
主城区可投放市场的蔬菜能满足需求
杭州萧山舒兰农业有限公司总经理沈玉兴告诉记者,前晚他只睡了两小时,“我们在加班加点收割蔬菜!”
“受人工所限,加之蔬菜生长期延长,我们已尽全力保证产量,今后几天也会维持在每天17吨左右的供应量。”沈玉兴表示,“菜价会略有上浮。
据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,昨天,全市主要蔬菜交易市场交易量2908吨,比平时每天增加500吨。主城区可投放市场蔬菜能够满足市民消费需求。与此同时,生猪供应量也比平时增加了2500头,达到9500头。大米、面粉、食用油均供应充足。
市商务委将继续密切关注市场供应情况,必要时将启动应急预案,确保生活必需品的市场供应。