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山西吉县:苹果“圆了”果农致富梦

三农 山西经济日报 2016年01月05日 11:03 A-A+ 二维码
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  28万亩种植面积,超过6亿元产值,2万多户果农人均收入超5000元

  吉县:苹果“圆了”果农致富梦

  近段时间,对吉县东城乡太和村村民冯三绪来说,心情太好了,因为他家的苹果以每公斤7.1元的价格被果商订购,能收入近20万元。

  在被称为“苹果之乡”的吉县,像冯三绪这样心中充满喜悦和甜蜜的果农有数万人。今年,该县的苹果长势特别好,价格也比往年高得多,红艳艳的苹果挂满枝头,丰收在望,果农自然难掩心中的欢喜。

  果业是吉县第一支柱产业,也是吉县富民特色产业,28万亩的种植面积,2万多户果农,超过6亿元的产值,果农人均超5000元的收入,让吉县苹果成为名符其实的“致富果”,也让吉县千家万户圆了致富梦。

  好产业需要好思路。近年来,吉县县委、县政府在果业生产上提出“苹果提质升级”战略决策和“规模化发展、有机化生产、品牌化营销、产业化开发”的发展思路,在苹果生产上推行了减密间伐、果园上水、有机化生产三项“革命性”措施。经过一年多的实践,“提质升级”战略已取得明显效果。

  吉县果树研究所所长窦兴华说,10多年前,吉县苹果树栽植大都按(3×4)米进行,这样一亩地约可以种植55棵树,树龄到了15年以上后,树密、枝密,果树之间争水争肥争阳光,授粉也差,造成营养不良,果个小,红度不够,整体质量差,与市场需要的果个大、着色好、果型端庄的标准格格不入,影响到价格和效益。

  市场逼迫吉县果业必须走减密间伐这条路,为此,县果业中心聘请专家巡回8个乡镇,对果农进行了技术培训和动员。东城乡社堤村是该县最早推行减密间伐的村子,该村村民刘章顺是村里最早运用这一技术的果农。

  减密间伐仅一年时间,就让刘章顺尝到甜头。他家5亩果园,原来有220株树,因为树太密,结的果子个头小,该成熟时还红不了,果商们不喜欢他的苹果,每年为销路发愁。去年冬季减密间伐了110株树,树减了一半,今年果个大、着色好,树体、树枝强壮,叶面肥厚,苹果的品质一下子提高了,每公斤7.6元的价格被果商抢购,5亩地能收入10万元,收入增加了一倍。刘章顺喜滋滋地对记者说:“减密间伐后,今年的苹果品质好多了,你看这明年的花芽多壮实,肯定有好收成。”

  与刘章顺一样,全县推广应用减密间伐技术的2000余户果农,也都受益于这一技术,苹果品相好,卖价高,收入自然增加了。

  对于今年吉昌镇兰古庄村果农陈建民来说,让他高兴的是今年苹果个头特别大,一个苹果有七八两重,有的甚至超过一斤。苹果能长这么大,一方面雨水足,另一方面,是春天干旱时给果园浇足了水。和陈建民一样,兰古庄村2000多亩果园都实现了水进果园,可以随时随地浇水。

  吉县的果园全处于旱地,靠天吃饭,遇到雨水充足的年份,苹果个头大、质量好,卖价高,果农最盼的是果园能浇上水。要打破果园缺水的瓶颈,关键是兴修水利设施。吉县原有果园节水灌溉工程15处,覆盖果园3.5万亩,其中有效灌溉面积仅1.6万亩,远远满足不了果园的需求。按照果业服务中心制定的果业发展三年规划,在沿黄河的东城、柏山寺等四个乡镇,建设6处提黄灌溉工程,覆盖果园14.2亩;在中部的吉昌、车城等乡镇,建设14处小型提黄引水工程,新增和改善果园节水灌溉面积8.6万亩,在东部屯里镇,以开发利用地下水和天然水源为主,建设2处机井配套与闸坝蓄水工程,发展节水灌溉3000亩。

  同时,在水源不足区域,建立旱井19500眼,水池176座,补充灌溉4.83万亩,实现果园灌溉全覆盖。今年,该县完成吉昌镇勒马垣、东城乡社堤—太和垣、中垛垣三大垣面1.7万亩果园水利设施,安装滴灌、渗灌、微喷等进园节水措施。县果业中心主任丁春耕说,今年苹果长势好,与果园能浇上水关系很大。

  眼下,有机食品最受消费者青睐,有机苹果也成为水果市场的高端产品,朴实却不失精明的吉县人,也把目光瞄准有机苹果。为了推广这项技术,县里先后出台了四项扶持措施:开展有机苹果生产技术普及,邀请专家教授对有机苹果示范园的3000余家农户,进行全方位的生产技能培训;投资190万元,给冰雹易发区的250亩果园搭建了防雹网;投资1700万元,配套建立了苹果质量监测综合服务中心,保证有机苹果质量达标;推进苹果保险业务,给全县16000亩苹果签订了种植保险。

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