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“今年我种了3亩地参，平均一亩能产3000斤，去年一斤卖到1.5元，一亩地能收入4500元。”12月1日，甘肃省华亭县河西乡河南村曹柱生一边说，一边从地里刨出“致富参”。“今年行情应该能再好些，再过半个月河北客商会直接来收购，我们就等着在家门口数钱了。”
“状如虫草形如参，通窍养气赛山珍。”村支书兰宏财介绍道，“地参又叫地藕、虫草参，生命力极强，是餐桌上的佳品，能炒、能蒸、能做汤，吃起来清爽脆嫩，根本不愁销路。”说着，兰支书又打起了他的如意算盘，“头一年种上地参，三四年后才倒茬，免去了很多成本，也省去了很多麻烦，群众都乐意种，我们村今年种了200亩，下一步还要动员全村群众种地参，让家家户户向土地要效益。”
华亭县把发展富民多元产业作为实现精准扶贫精准脱贫的治本之策，瞄准收入差距，找准贫困症结，全面推进“一乡一业”、“一村一品”产业培育工程，实现了适宜区人均1头牛、1亩果（药、菜）的目标，产业收入占到农民人均纯收入的55%以上。 孙睿摘自《平凉日报》
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