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入冬以来,山药唱起滋补餐桌上的重头戏,当前苏州市场上销售的山药的货源产地主要来自山东与河北,山药日供应量在25吨左右,整体量足价稳。有来自山东的粗山药,价格相对低一些,批发价格每公斤在4.60元,来自河北的毛山药品质好一些,价格相对偏贵些,批发价格每公斤在7.50元。受货源量少、收购价高影响,今日(12月8日)黄瓜价格继续呈上扬走势,批发价由上周的7.0元/公斤再次上涨至7.20元/公斤,环比上涨了3%,目前黄瓜货源产地主要来自山东寿光和福建。另外同属于反季节性蔬菜的豇豆、丝瓜、西红柿等,价格相对上周环比也呈上扬走势,批发价每公斤分别涨至5.0元、10.0元和5.40元,涨幅分别是6%、25%和13%。
近日的降温对水产品的总上市量并未造成很大的影响,如水产区内淡水鱼整体供应量依然保持充足状态,价格方面:有草鱼批发价每公斤10.0元,鲫鱼批发价每公斤13.20元,白鲢批发价每公斤5.20元,花鲢批发价每公斤9.60元。近两日基围虾的价格比较平稳,批发价每公斤在40.0元,与上周价格环比,基本持平。河虾价格也继续平稳在85.0元/公斤。
今日猪肉批发价每公斤20.80元,比昨日价格小幅上涨1%。洋鸡蛋价格继续平稳在8.60元/公斤,日上市量保持在19吨/天。