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入冬以后,听到的都是冷空气的消息,北方下雪,南方气温下降,但近两日苏州的天气有了短暂的回暖,市场上蔬菜的价格涨跌互现。
比如反季蔬菜中的黄瓜,上周价格连续上涨,这两天随着供应量的增加价格有所回落,批发价每公斤从7.20元下跌至7.0元,环比跌幅是3%。据了解,前段时间山东寿光的黄瓜日上市量少,价格比较高,本周福建产地的黄瓜开始入市供应,黄瓜价格随着上市量的增加开始逐步回落。从南环桥市场监测数据上显示,部分绿叶菜的价格也呈回落趋势,如青菜、鸡毛菜、菠菜、生菜,批发价每公斤分别下跌至2.40元、5.10元、5.20元、3.70元,与前两天价格环比,跌幅分别是38%、25%、9%、8%。
前期热销的东北西红柿已难觅踪迹,目前市场上西红柿供应主要以山东、浙江、河北等地为主。由于供应货源减少,价格刚刚有所回落的西红柿,今日价格又开始反弹,目前批发价每公斤上涨至4.80元,环比上涨了9%。
进入冬季,蔬菜的生长会受到气温降低的影响而放缓生长速度,使得一些反季蔬菜上市量有所减少,但像大白菜、包菜、土豆、球葱等一些大品种的行情仍是看好,保持量足价稳。